《食品安全法》第三十三條規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備專職或者兼職的食品安全的專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和*食品安全的規(guī)章制度。

解讀食品安全管理師證需要多少錢,加強人員管理。學(xué)校定期對食堂從業(yè)人員開展食品安全和傳染病防控知識培訓(xùn),落實健康監(jiān)測制度,每日對從業(yè)人員上崗前的健康狀況進(jìn)行檢查,做好"日報告、零報告";當(dāng)從業(yè)人員出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、惡心、腹痛、發(fā)熱、咳嗽、咽痛或其他胃腸道不適等癥狀時,應(yīng)立即隔離且馬上向?qū)W校及防控*報備,從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生、加強員工的疫情防控知識的培訓(xùn),對接上報學(xué)校后勤部、防空辦及上級防控*,并保持緊密聯(lián)系,及時處理疫情突發(fā)情況,負(fù)責(zé)防控工作的綜合協(xié)調(diào)工作。

除了奶茶店之外,學(xué)校食堂、社區(qū)、大型商超、食品加工企業(yè)、食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)、餐飲管理公司、酒店管理公司、*食品安全監(jiān)管*、出入境食品安全檢驗*都是需要食品安全管理師的。