海關(guān)持續(xù)深入開展進(jìn)口食品"國(guó)門守護(hù)"行動(dòng),嚴(yán)防輸入型食品安全風(fēng)險(xiǎn)。推行綠色通道、零延時(shí)驗(yàn)放等模式,打破堵點(diǎn)、降低成本。支持境外優(yōu)質(zhì)食品進(jìn)口,豐富國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)。強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)管理,加強(qiáng)食品安全信息收集力度,整理、分析應(yīng)用國(guó)內(nèi)外進(jìn)出口食品安全信息,做到進(jìn)出口食品安全問題"早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早處置";科學(xué)開展進(jìn)口食品監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),嚴(yán)格進(jìn)口食品抽樣、送檢、上報(bào)和處置,嚴(yán)把進(jìn)口食品安全關(guān)。

2023年食品安全管理師證用途,全面推進(jìn)平臺(tái)建設(shè)。加快推進(jìn)覆蓋市縣鄉(xiāng)村四級(jí)的食品安全工作平臺(tái)建設(shè),將村(社區(qū))食品安全信息員(協(xié)管員)管理、農(nóng)村集體聚餐信息報(bào)告和分級(jí)指導(dǎo)檢查、食品安全突發(fā)事件信息報(bào)送等工作全面納入信息化管理。各地各*以及相關(guān)人員應(yīng)按照"平臺(tái)使用管理規(guī)程"等要求,及時(shí)更新信息,處理預(yù)警任務(wù),完成工作流程。

《食品安全技術(shù)人員*認(rèn)證管理辦法》主要針對(duì)食品行業(yè)從業(yè)人員。通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)、培訓(xùn),以及考試和年檢制度,食品安全從業(yè)人員可以實(shí)現(xiàn)專業(yè)素質(zhì)提高、專業(yè)水平提高、職業(yè)道德提高、安全意識(shí)提高四個(gè)提高,從而進(jìn)一步規(guī)范行業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)組織運(yùn)行、從業(yè)人員資質(zhì)。