為守護(hù)消費(fèi)者舌尖上的安全,河南加強(qiáng)現(xiàn)制現(xiàn)售飲品食品安全監(jiān)管,加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)制現(xiàn)售飲品門店的食品安全管理,規(guī)范飲品制售行為。并且要求飲品店從業(yè)人員,尤其是連鎖品牌總部食品安全管理人員及其從業(yè)人員定期學(xué)習(xí)和考試,全面提升從業(yè)人員食品安全意識(shí)和素質(zhì)。

我來(lái)告訴你食品安全管理師證每年報(bào)考時(shí)間,螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)在擁有了*的食品安全管理人員之后,從原材料的采購(gòu)、螺螄粉的生產(chǎn)加工、螺螄粉的流通、銷售及螺螄粉消費(fèi)等過(guò)程中進(jìn)行全面的監(jiān)控管理,能夠有效的保證消費(fèi)者的食品安全。*的得食品安全管理人員不僅可以保證螺螄粉的合格上市,還可以樹(shù)立*的企業(yè)品牌形象,提高企業(yè)的美譽(yù)度及*度。

《食品安全法》規(guī)定,制定食品安全*標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)以*公眾健康為宗旨,以食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果為依據(jù),做到科學(xué)合理、公開(kāi)透明、安全可靠。標(biāo)準(zhǔn)是一種高成本的風(fēng)險(xiǎn)管理措施,如果對(duì)暴露量極少的食品或風(fēng)險(xiǎn)較低的危害物質(zhì)設(shè)立限量標(biāo)準(zhǔn),將會(huì)帶來(lái)極大的成本而*公眾身體健康的收效甚微。食品種類豐富多樣,食品中有害因素成千上萬(wàn),是否要對(duì)某類食品中某個(gè)污染物制定限量標(biāo)準(zhǔn),要看看這個(gè)污染物本身有多大危害、食品中含量多少、人們會(huì)吃進(jìn)去多少,當(dāng)三者綜合起來(lái)會(huì)給人群健康帶來(lái)公眾健康層面的危害時(shí),就必須制定限量標(biāo)準(zhǔn)。