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專業(yè)醬香餅技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)習(xí)哪里好呢?

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授課機(jī)構(gòu): 成都蜀媽勞動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn)中心

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課程介紹

發(fā)布日期:2022-08-09 11:14

醬香餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn),它香中有香,甜中帶綿,辣而不燥,外脆里軟。

培訓(xùn)內(nèi)容:

1、認(rèn)識(shí)各種香料形狀及性質(zhì)包括各種專用香料;

2、醬香餅所需面粉等級(jí)區(qū)別,包括面團(tuán)制作;

3、醬香餅各種醬料配置,包括醬香餅醬料制作手法;

4、老師現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作演示土家醬香餅全部制作過程;

5、老師指導(dǎo)學(xué)員練習(xí)醬香餅醬料制作及醬香餅制作;

6、學(xué)員獨(dú)立操作土家醬香餅全部制作過程。老師在旁邊觀察。

蜀媽餐飲循環(huán)教學(xué)、隨到隨學(xué),理論與實(shí)踐結(jié)合,一對(duì)一教學(xué),手把手教。老師打下手,學(xué)員實(shí)踐操作,學(xué)會(huì)為止、技術(shù)配方絕不保留。

更多培訓(xùn)課程,學(xué)習(xí)資訊,課程優(yōu)惠,課程開班,學(xué)校地址等學(xué)校信息,請(qǐng)進(jìn)入 成都蜀媽勞動(dòng)職業(yè)技能培訓(xùn)中心網(wǎng)站詳細(xì)了解
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