懶人燜飯的主要特點(diǎn)是飯菜結(jié)合,食用方便,既有主食米??飯,又有美味菜肴。其菜湯汁澆于飯上面,使米飯富有口感而備受青睞。且不像一般食用飯菜需要較多的餐具擺到桌上,而是將飯菜盛于一盤(pán),既可放在桌上食用,也可以用手端上吃。懶人燜飯的另一個(gè)特點(diǎn)是快而熱。由于飯菜都是事前烹制現(xiàn)成的,食者可以隨到隨吃,而且飯菜始終都是熱的,符合我國(guó)人民熱食的習(xí)慣、所以,也可以說(shuō)它是*式的快餐。
打工不如開(kāi)店當(dāng)老板,這句話(huà)在這些年*的大環(huán)境發(fā)展下一直受到很高的追捧。特別是在去年我們登高一呼之后是達(dá)到了一個(gè)的規(guī)模。有過(guò)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的人估計(jì)體會(huì)可能會(huì)有很大不同。昨天說(shuō)過(guò)很開(kāi)店可能會(huì)有很多問(wèn)題,當(dāng)你加入這個(gè)行列其實(shí)很多問(wèn)題就會(huì)接踵而來(lái)。以前想的那些美好的情景一個(gè)都沒(méi)有了,突然感覺(jué)老天太了。每天自己起早貪黑的干,睡個(gè)覺(jué)都睡不踏實(shí),真是應(yīng)了那句打工工作八小時(shí)大家還埋怨,誰(shuí)知道當(dāng)老板24小時(shí)工作沒(méi)有節(jié)假日。諸葛亮隆中對(duì)劉備說(shuō)將軍欲成霸業(yè),北讓曹操占天時(shí),南讓孫權(quán)占地利,將軍可占人和。所以的關(guān)鍵是必須至少三者任得其一??赡苡腥寺?tīng)到這里會(huì)失望了,其實(shí)大可不必。雖然你熟知這句話(huà),但是里面有很多基礎(chǔ)工作你知道多少呢?
河南滿(mǎn)口香小吃培訓(xùn)學(xué)校實(shí)行一對(duì)一授課手把手教學(xué)的模式,保證每一個(gè)來(lái)我們學(xué)校學(xué)習(xí)小吃技術(shù)的學(xué)員都能學(xué)到真正的小吃技術(shù),學(xué)校食宿,有專(zhuān)門(mén)的學(xué)員宿舍,提供干凈的床單被褥。我們鄭重,學(xué)不會(huì)退還所有費(fèi)用!滿(mǎn) 口 香小吃培訓(xùn)學(xué)校真誠(chéng)歡迎各地朋友前來(lái)實(shí)地參觀學(xué)習(xí)!
說(shuō)到燜飯,較常見(jiàn)的做法是把各種菜、肉之類(lèi)的炒一下,然后和米飯一起燜熟。這種做法,雖說(shuō)是飯菜一鍋出,但因?yàn)樾枰?也不是很省事,比平時(shí)做菜也簡(jiǎn)單不到哪去。夏天犯懶不想進(jìn)廚房,主要原因就是不想在灶前煙熏火烤。所以,較近做燜飯,我就把炒這一步完全去掉了。挑幾種適合的食材和米同時(shí)入味,一鍵即成一頓飯。燜好后,菜和飯都有了,還特別入味好吃。
滿(mǎn)口香懶人燜飯是先將鐵板燒熱,再在上面放置鮮肉和蔬菜,燒一下再吃,經(jīng)過(guò)鐵板煎烤后的食物加美味,而且食物在鐵板燒的滋滋聲,兼制中不斷散發(fā)出的香味,飯香爽口,回味無(wú)窮。鐵板炒飯是一種快餐小吃食品,對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),它具備了、便利、美味、營(yíng)養(yǎng)等優(yōu)點(diǎn)。滿(mǎn)口香培訓(xùn)燙飯種類(lèi):青菜肉絲燙飯、番茄肉絲燙飯、青菜豬肝燙飯、平菇魚(yú)丸燙飯、金針火腿鵪鶉蛋燙飯、番茄雞蛋燙飯、番茄肉丸燙飯、三鮮燙飯、酸菜肥牛燙飯、香辣魷魚(yú)須燙飯、蝦仁火腿燙飯、香菇雞絲燙飯等等。
滿(mǎn)口香餐飲培訓(xùn)學(xué)?,F(xiàn)向廣員推出燜飯(懶人燜飯)系列,您可以在這里學(xué)到燜飯的精髓所在,燜飯有一個(gè)基本公式的:葷菜+根莖類(lèi)蔬菜+好吃的醬汁。
滿(mǎn)口香懶人燜飯培訓(xùn)課程有:
1、燜飯技術(shù)的運(yùn)用
2、各種配料的認(rèn)識(shí)和運(yùn)用;
3、米飯的配方和火候的掌握;
4、炒飯的各種 調(diào)味料的制作;
5、各種炒飯的做法及新品種炒飯的開(kāi)發(fā)等。
6、燜飯靈魂醬汁的制作