臭豆腐培訓(xùn)學(xué)校在哪里-正宗小吃技術(shù)去哪學(xué)-"臭??豆腐‘是以含蛋白質(zhì)高的優(yōu)質(zhì)黃豆為原料,經(jīng)過泡豆、磨漿、濾漿、點(diǎn)鹵、前期發(fā)酵、腌制、灌湯、后期發(fā)酵等多道工序制成的極具特色的休閑風(fēng)味,臭豆腐在*以及*各地的制作方式和食用方式均存在地區(qū)上的差異:北京王致和臭豆腐乳不能油炸,為饅頭和大餅等面食的配品;長(zhǎng)沙和紹興的臭豆腐干相當(dāng)聞名,但其制作以及味道均差異甚大。吃臭豆腐,對(duì)預(yù)防老年癡呆還有積極作用。
吃臭豆腐,對(duì)預(yù)防老年癡呆還有積極作用。一項(xiàng)科學(xué)研究表明,臭豆腐一經(jīng)制成,營(yíng)養(yǎng)成分較顯著的變化是合成了大量維生素B12。每100克臭豆腐可含有10微克左右。缺乏維生素B12可以加速大腦老化進(jìn)程,從而誘發(fā)老年癡呆。而除動(dòng)物性食物,如肉、蛋、奶、魚、蝦含有較多維生素B12外,發(fā)酵后的豆制品也可產(chǎn)生大量維生素B12,尤其是臭豆腐含量更高。
特色油炸開店項(xiàng)目:1.油炸棒棒雞 2.油炸牛排 3.無骨雞柳 4.油炸麻球 5.漢堡包 6.脆皮香蕉串 7.油炸香酥肉盒.素肉盒 8.油炸薯?xiàng)l系列 9.油炸各類肉串 10.油炸各類海鮮 11.甘梅薯?xiàng)l 12.臭豆腐全套制作工藝 13.云南怪味雞塊 14:狼牙土豆全套制作工藝 15.炸雞叉骨(炸雞鎖骨)全套 16.御膳叉骨全套 17. 轟炸大魷魚系列 18.旋轉(zhuǎn)薯塔 19.香酥魷魚 20.脆皮杏鮑菇 21.油炸粉禿 22.黃金脆皮玉米全套制作技術(shù)
臭豆腐培訓(xùn)內(nèi)容
1.原料的選購(gòu)及處理;
2.豆腐的侵泡時(shí)間與過程;
3.臭豆腐的詳細(xì)制作工藝配方及要領(lǐng);
4.臭豆腐制作工藝的完成;
5.反復(fù)實(shí)踐操作學(xué)習(xí)過程;
6..怎么控制成本與提高利潤(rùn);
7.銷售方法與技巧的詳細(xì)講解過程;
8.怎么控制成本與提高利潤(rùn);
9.投資預(yù)算及店面選址等。
滿口香油炸技術(shù)培訓(xùn)
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滿口香總部聯(lián)系人:劉老師
聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)習(xí)
打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù),致富整個(gè)家庭。加入新鄉(xiāng)市滿口香,輕松致富創(chuàng)業(yè)較新優(yōu)惠活動(dòng):免費(fèi)品嘗,品嘗滿意再交費(fèi)!
優(yōu)惠一: 任學(xué)1項(xiàng)9折優(yōu)惠,2項(xiàng)8折優(yōu)惠,3項(xiàng)7折優(yōu)惠,4項(xiàng)6折優(yōu)惠,學(xué)5項(xiàng)半價(jià)優(yōu)惠!
優(yōu)惠二: 學(xué)2送1,學(xué)3送2,學(xué)4送3。如:選擇2項(xiàng)目搭配,將送同價(jià)位的任意1項(xiàng)小吃。以此類推。(注:兩個(gè)優(yōu)惠任選一種)
看教課現(xiàn)場(chǎng)圖片及教課視頻 一份學(xué)費(fèi)可以倆人學(xué)習(xí),下崗職工,退伍軍人,殘疾人,特困戶,應(yīng)屆*畢業(yè)生,學(xué)費(fèi)優(yōu)惠30%。
臭豆腐是我國(guó)傳統(tǒng)特色小吃,流傳于*各地。是由豆腐發(fā)酵制作而成的小吃,在*以及*各地的制作方式和食用方式均存在地區(qū)上的差異,南京、長(zhǎng)沙和紹興的臭豆腐干較為聞名,但其制作以及味道均差異甚大。但都是聞起來臭,吃起來香氣四溢,這是臭豆腐的特點(diǎn)。
如果說有一種特殊氣味的小吃,讓很多人迷戀,大家肯定會(huì)想到臭豆腐。聞著臭的要命,吃到嘴里確實(shí)口齒留香,因此臭豆腐小吃的市場(chǎng)上獲得了火爆的銷量。*滿口香臭豆是滿口香餐飲培訓(xùn)學(xué)校的特色精品小吃項(xiàng)目,自然成為了很多創(chuàng)業(yè)者的學(xué)習(xí)投資*?;鸨匿N量,也吸引了眾多投資者的合作,一對(duì)一授課,手把手教,技術(shù)配方無保留傳授!全年招生,隨到隨學(xué),歡迎各地學(xué)員前來報(bào)名學(xué)習(xí)!
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