鍋巴土豆是由土豆等主要食材做成的一道菜品,屬于家常菜。

培訓(xùn)內(nèi)容

1.鍋巴土豆制做工作原理、原輔資料的選擇。

2.鍋巴土豆制做過程及常見問題。

3.鍋巴土豆的小技巧,原輔資料的選擇,置辦,成本費(fèi)、費(fèi)用預(yù)算。

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