烘焙是近年來(lái)興起的一個(gè)行業(yè),早在前幾年,它還只是一個(gè)愛(ài)好,入行的人不多,喜歡吃蛋糕、面包的也不是特別多,應(yīng)該多了解的課程設(shè)置和實(shí)際操作的比例,但再近年來(lái),非常的火爆,因?yàn)榘l(fā)展過(guò)于快速,導(dǎo)致人才根本就跟不上,所以慢慢的,烘焙師的工資越來(lái)越高,隨著國(guó)際交流與融合的不斷深入,烘焙也開(kāi)始進(jìn)入市場(chǎng),很多高級(jí)一點(diǎn)的西點(diǎn)店鋪或者蛋糕店,都是高薪請(qǐng)師傅的,可想而知,烘焙的薪資待遇也是非常高的,這類(lèi)的教學(xué)質(zhì)量可想而知,同樣的也明白自身實(shí)力不強(qiáng),常州哪里有學(xué)習(xí)烘焙的,陌糖烘焙是常州比較出名的。