經(jīng)貿(mào)旅游部
經(jīng)貿(mào)旅游部設(shè)有旅游服務與管理、高星級飯店運營與管理、會計、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食四個專業(yè), 其中旅游服務與管理、高星級飯店運營與管理專業(yè)是湖南省示范性特色專業(yè)、會計專業(yè)為市級特色專業(yè)、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食是市級骨干專業(yè)。
烹飪實訓室 烹飪大師親授技能
師資力量:
本部現(xiàn)有專任教師62人,其中高級教師38人,各專業(yè)均有省、市級*帶頭人和骨干教師,外聘教師3人。