1、初級(jí)營(yíng)養(yǎng)師(五級(jí))(具備以下條件之一者即可):

(1)應(yīng)具有營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品科學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)或護(hù)理等中專文化程度,并且在本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得培訓(xùn)合格(結(jié)業(yè))證書;

(2)應(yīng)取得相關(guān)餐飲職業(yè)中級(jí)資格證書或連續(xù)從事餐飲相關(guān)職業(yè)工作三年以上,并且在本職業(yè)初級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得培訓(xùn)合格(結(jié)業(yè))證書。

2、中級(jí)營(yíng)養(yǎng)師(四級(jí))(具備以下條件之一者即可):

(1)應(yīng)具有營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品科學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)或護(hù)理等大專以上(包括大專)文化程度,并且在本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得培訓(xùn)合格(結(jié)業(yè))證書;

(2)應(yīng)取得本職業(yè)初級(jí)資格證書四年以上,并且在本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得培訓(xùn)合格(結(jié)業(yè))證書;

(3)應(yīng)在教學(xué)、科研及醫(yī)療機(jī)構(gòu)中連續(xù)從事營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品科學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)或護(hù)理等相關(guān)職業(yè)工作五年以上,并在本職業(yè)中級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得培訓(xùn)合格(結(jié)業(yè))證書。3、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師(三級(jí))(具備以下條件之一者即可):

(1)應(yīng)取得本職業(yè)中級(jí)資格證書,并且連續(xù)從事本職業(yè)工作三年以上,經(jīng)本職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得培訓(xùn)合格(結(jié)業(yè))證書;

(2)應(yīng)具有營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品科學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)或護(hù)理等大專以上文化程度并有三年以上工作經(jīng)歷者,或具有以上相關(guān)專業(yè)本科以上文化程度并有二年以上工作經(jīng)歷者,并且在本職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得培訓(xùn)合格(結(jié)業(yè))證書;

(3)需要在教學(xué)、科研及醫(yī)療機(jī)構(gòu)中連續(xù)從事營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品科學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)或護(hù)理等相關(guān)職業(yè)工作十年以上者,并且要在本職業(yè)高級(jí)正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得培訓(xùn)合格(結(jié)業(yè))證書。

4、營(yíng)養(yǎng)技師(二級(jí))(具備以下條件之一者即可):

(1)應(yīng)取得本職業(yè)高級(jí)資格證書,并且連續(xù)從事本職業(yè)工作四年以上,經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得培訓(xùn)合格(結(jié)業(yè))證書;

(2)應(yīng)具有營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品科學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)或護(hù)理等大專以上文化程度并有八年以上工作經(jīng)歷,或具有以上相關(guān)專業(yè)本科以上文化程度并有六年以上工作經(jīng)歷者,或具有以上相關(guān)專業(yè)碩士以上學(xué)位并有二年以上工作經(jīng)歷者,經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得培訓(xùn)合格(結(jié)業(yè))證書;

(3)應(yīng)在教學(xué)、科研及醫(yī)療機(jī)構(gòu)中連續(xù)從事營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、食品科學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)或護(hù)理等相關(guān)職業(yè)工作十五年以上者,并且在本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得培訓(xùn)合格(結(jié)業(yè))證書;