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杭州港焙蛋糕西點(diǎn)烘焙

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課程介紹

發(fā)布日期:2021-12-25 10:45


氣漸漸熱了,是不是開始想喝點(diǎn)冰涼的飲料啦~這次帶來(lái)的是一道美貌美味的思慕雪~~紅心火龍果和草莓,桑椹,大自然中天然的如此鮮艷美麗的顏色,搭配在一起讓人驚艷~美味如我,趕快來(lái)做做看吧

粉嫩思慕雪的做法

配料:酸奶200克,紅心火龍果半個(gè),草莓適量,桑椹適量

準(zhǔn)備好所有食材

火龍果切開,剝皮,將果肉挖出.將果肉放入冰箱冷凍室內(nèi),冷凍一晚.

酸奶也放入冷凍室,冷凍一晚.建議買袋裝酸奶,直接放入冷凍室,食用起來(lái)比較方便.

在制作前,可將酸奶取出放在室溫下稍稍解凍,解凍至如圖微微融化的狀態(tài)比較好操作.

下面開始制作思慕雪的準(zhǔn)備:

首先將4顆草莓切成薄片

只取其中好看的部分,貼在容器壁上.

tips:剩余的草莓也不會(huì)浪費(fèi),將用在制作思慕雪

現(xiàn)在開始制作思慕雪下層粉紫色部分:

將冷凍的紅心火龍果切塊

放在料理機(jī)中加入冷凍的酸奶適量

攪打至混合成均勻的果泥,倒入貼了草莓的思慕雪的瓶子中

倒的時(shí)候要輕柔,不要把貼在瓶壁上的草莓沖掉.

現(xiàn)在制作上層淡粉色部分:

將草莓,桑椹和冷凍的酸奶倒入料理機(jī)中

攪打成均勻果泥,輕輕倒入思慕雪的瓶子中

填滿整個(gè)瓶子,在瓶口處隨意裝飾一些水果,或者是零食,一道美貌又美味的思慕雪做好了!

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