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四川成都學(xué)習(xí)正宗紙包魚技術(shù)培訓(xùn),專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

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授課機構(gòu): 成都蜀媽勞動職業(yè)技能培訓(xùn)中心

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開班時間:隨到隨學(xué)

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課程介紹

發(fā)布日期:2021-11-23 16:57


紙包魚是新一代健康烤魚,相比傳統(tǒng)烤魚來講,從主輔食材選擇、調(diào)料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改變。 紙包魚摒棄了傳統(tǒng)的碳烤方式,采用健康的電烤,將食物的健康放在了較好位。加之調(diào)料的創(chuàng)新使得其健康、衛(wèi)生、環(huán)保且味道好的特點被食客廣為贊譽!成都蜀媽紙包魚培訓(xùn)是經(jīng)傳統(tǒng)烤魚改良演變而來的。是綠色健康美食,比傳統(tǒng)烤魚更香更嫩滑,重要魚肉會更加富有味道!由于紙上烤魚非油炸、豐碳烤,所以保證了魚肉質(zhì)的鮮嫩,秘制調(diào)料經(jīng)過反復(fù)試驗、調(diào)制而成。

蜀媽紙包魚培訓(xùn)內(nèi)容:

1、所用材料的認(rèn)識

2、魚的選擇與腌制

 3、秘制底料的制作方法

 4、紙包魚各種秘制醬料的制作

 5、紙包魚的各種輔料、配料的制作

 6、各種口味的制作

 7、原料采購、存放、保鮮技術(shù)等


包學(xué)會為止,一個人的學(xué)費可以兩個人學(xué),包吃住

學(xué)習(xí)地址:四川省成都市錦江區(qū)總府路23號

電話:13540861546

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