學(xué)烘焙的時間要看學(xué)員選擇什么樣的培訓(xùn)班,烘焙培訓(xùn)課程有短期的有長期的,短期的就是速成班,短的一個月長的六個月,速成班也分等級,有初級班中極版班。初級水平的速成班學(xué)的知識不是很深入也不是很多,學(xué)出來后可以到勝任一些小作坊的師傅。中級和速成班要報讀者要有一定的基礎(chǔ),只要領(lǐng)悟能能力好肯多練習(xí),學(xué)成后水平也是很高的。學(xué)習(xí)班學(xué)得知識就比較全面和專業(yè),時間1～2年。

烘焙學(xué)校怎么選擇?

學(xué)烘焙時間的長短不多判定技能高低的標(biāo)準(zhǔn),只要你選的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)實(shí)力強(qiáng)大好,師資水平高,哪怕你參加的是速成班,結(jié)業(yè)后水平也很高。所以選擇的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)怎樣很重要,一家好的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模要大、環(huán)境要好、設(shè)備要齊全先進(jìn)、老師授課水平和能力要強(qiáng),在這樣的教育氛圍下,學(xué)員才能快速被塑造成一名烘焙高手。

杭州港焙學(xué)校本著以學(xué)生為本的態(tài)度,根據(jù)市場動態(tài),設(shè)置一套系統(tǒng)全面的授課內(nèi)容并實(shí)時更新,讓你學(xué)到緊跟市場的全新、全面、系統(tǒng)的西點(diǎn)知識。你在杭州港焙可以隨時隨地學(xué),專業(yè)的西點(diǎn)授課大師親自教學(xué),親自輔導(dǎo)。

杭州港焙學(xué)校在教學(xué)上都是真材實(shí)料的讓你去學(xué)習(xí),每天都讓你親自實(shí)踐,像上課一樣,每堂課都會有老師親自輔導(dǎo),手把手教學(xué),關(guān)鍵的是一人一轉(zhuǎn),讓你的實(shí)操課程在85%以上!學(xué)校的西點(diǎn)設(shè)施設(shè)備齊全,所學(xué)西點(diǎn)的樣式多元,讓您學(xué)到時下社會行的西點(diǎn)技術(shù)! 從就業(yè)上來看,在蛋糕店當(dāng)學(xué)徒學(xué)成出師的時間長,可能會從學(xué)徒做到小工,即便跳槽,由于技術(shù)不全面,在其他地方也只能從底層做起。

烘培師要學(xué)多久?看學(xué)員選什么樣的培訓(xùn)班,選時間短的那么就很快可以出來找工作,選時間長的那么學(xué)得知識全面一些掌握的技術(shù)也更全面。