根據(jù)長(zhǎng)沙市教育局《關(guān)于組織開展2020年長(zhǎng)沙市中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)技能考查的通知》文件精神,2020年7月2日我校組織2018級(jí)旅游服務(wù)與管理專業(yè)全體學(xué)生,參加并圓滿完成了本次專業(yè)技能考查。

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開考前,長(zhǎng)沙市教科院職成所教研員羅曉紅,市教育局委派考評(píng)員在學(xué)校會(huì)議室召開考前工作會(huì),教育教學(xué)處負(fù)責(zé)人、旅游專業(yè)教師、監(jiān)考教師及其他工作人員參會(huì)。在市教科院領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)與監(jiān)督下,所有考生井然有序地進(jìn)行身份檢錄、安檢、消毒,嚴(yán)格按照疫情期間考試流程進(jìn)入考場(chǎng)。為確?？疾楦黜?xiàng)流程順利進(jìn)行,旅游專業(yè)組教師前期按考查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)所有學(xué)生進(jìn)行了全過(guò)程模擬,考查當(dāng)天學(xué)生秩序井然,流程熟悉、操作規(guī)范得到了市教科院領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委老師的高度贊許。

本次考查分導(dǎo)游服務(wù)技能和酒店服務(wù)技能兩個(gè)方向,其中導(dǎo)游服務(wù)技能主要考查學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)、致歡迎辭、景點(diǎn)講解三個(gè)方面,景點(diǎn)講解內(nèi)容為現(xiàn)場(chǎng)抽取三個(gè)景點(diǎn)中任意一個(gè)進(jìn)行考核;酒店服務(wù)技能主要考查學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)、酒店服務(wù)技能實(shí)操兩個(gè)方面,技能實(shí)操內(nèi)容為現(xiàn)場(chǎng)從餐巾折花、中餐宴會(huì)擺臺(tái)、中式鋪床三個(gè)項(xiàng)目任意抽取一個(gè)進(jìn)行考核。

秉承公平公正及考試嚴(yán)肅性的原則,組考工作嚴(yán)格按照技能考查要求依次抽取考查項(xiàng)目簽和考查順序簽。學(xué)生在完成專業(yè)技能操作中,以嫻熟的技能,規(guī)范的流程和良好的職業(yè)素養(yǎng)展示了當(dāng)代中職學(xué)子的職業(yè)風(fēng)采。

我校歷來(lái)重視專業(yè)技能考查工作,為做好本次技能考查,學(xué)校做了大量前期籌備工作,旅游專業(yè)教師多次召開研討會(huì),確保各項(xiàng)工作安排合理、責(zé)任明確,并制定了專業(yè)技能考查迎考方案,分技能模塊安排指導(dǎo)教師,各班級(jí)專業(yè)教師和班主任迅速開展技能訓(xùn)練,全心投入指導(dǎo)學(xué)生實(shí)訓(xùn)當(dāng)中,從基本的技能動(dòng)作,到神形舉止、儀表妝扮,盡己所能指導(dǎo)、幫助學(xué)生。尤其是專業(yè)教師陳文、顏景婧、王金花等,多次犧牲休息時(shí)間,有計(jì)劃有步驟推進(jìn)學(xué)生技能訓(xùn)練,并做到全程陪練,技能訓(xùn)練難點(diǎn)攻關(guān),老師們這種不計(jì)得失的付出, 團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的精神和苦練學(xué)生技能的干勁,才使得本次考察工作獲得各位考評(píng)員的高度評(píng)價(jià)。

中等職業(yè)學(xué)校開展學(xué)生專業(yè)技能抽考工作,能客觀反映學(xué)校的教育教學(xué)質(zhì)量和實(shí)訓(xùn)教學(xué)水準(zhǔn),是學(xué)校綜合軟實(shí)力的一個(gè)體現(xiàn)。我校將繼續(xù)在上級(jí)主管*領(lǐng)導(dǎo)下,狠抓教學(xué)質(zhì)量,強(qiáng)化技能訓(xùn)練,以"修德精技"為宗旨,在職業(yè)教育道路上不斷乘勝前進(jìn)!