現(xiàn)在隨著整個(gè)西點(diǎn)行業(yè)的快速發(fā)展,在國內(nèi)、在杭州的大街小巷中出現(xiàn)了越來越多的烘焙店、面包店,烘焙食品更是多種多樣,尤其是那些低脂健康的烘焙美食吸引了越來越多年輕人的青睞。很多人選擇西點(diǎn)技術(shù)是看中了行業(yè)的發(fā)展,那么,西點(diǎn)烘焙師月薪多少?工資高嗎?
西點(diǎn)行業(yè)一般都是要從學(xué)徒做起的,因此開始的西點(diǎn)學(xué)徒工資沒有很高,基本上都是兩到三千,有些還是沒有工資甚至要自己交學(xué)費(fèi)的西點(diǎn)學(xué)徒。但是,如果你是在杭州港焙西點(diǎn)學(xué)校掌握了相當(dāng)?shù)募夹g(shù)有了一定實(shí)力之后,就可以直接從正式的員工做起,或者直接開店也是不錯(cuò)的選擇。這時(shí)候的工資一般在5000-8000,還是非常可觀的。
對(duì)于西點(diǎn)行業(yè),你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多西點(diǎn)師傅是很有名氣的,也是在一些比較大的餐飲集團(tuán)或餐廳從事西點(diǎn)設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)師,達(dá)到這個(gè)級(jí)別的西點(diǎn)師傅不是一朝一夕可以實(shí)現(xiàn)的,需要日積月累和自己的鉆研能力。并且,這樣的西點(diǎn)師也是按年薪計(jì)算工資的。
普通西點(diǎn)師的年薪一般可以達(dá)到6萬以上,西點(diǎn)師可以達(dá)到10萬以上。近年來西點(diǎn)師的用工需求是非常大的,而且還是技術(shù)工種,根本就不用愁找不到好工作。就業(yè)方向大多為酒店、連鎖餅店,工作環(huán)境優(yōu)雅,工作量也不會(huì)特別的大。
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