炸雞翅雞腿培訓(xùn)

● 報名前學(xué)員均可"先參觀.滿意后報名",入學(xué)即簽訂培訓(xùn)協(xié)議(學(xué)技術(shù)有)。

● 金凌餐飲教育集團"炸雞翅雞腿培訓(xùn)"流程(技術(shù)+配方)配套一并教給您(配方不另收費用)。

● 學(xué)員免費

炸雞系列

炸雞腿、炸雞翅、香酥雞米花、香酥雞塊、香辣雞排無骨雞柳、骨肉相連、炸薯條等。

培訓(xùn)內(nèi)容

1、炸雞等發(fā)展史。

2、炸雞粉、面包糠、腌粉等原料認(rèn)識;炸爐、恒溫箱等設(shè)備認(rèn)識和使用方法。

3、雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。

4、炸雞腿、炸雞翅、上校雞塊、無骨雞柳等炸雞系列整個操作工藝流程。

5、各種漢堡、熱狗的制作方法及工藝流程。

金凌美食學(xué)校六大優(yōu)勢

1、近20年餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗,*4大校區(qū)

2、*老師領(lǐng)銜任教,專業(yè)精修教師全程指導(dǎo)

3、按需定制,簽約教學(xué),學(xué)時不限,學(xué)會為止

4、三分理論,七分實踐,注重實踐動手能力

5、提供全程經(jīng)營指導(dǎo),助學(xué)員低風(fēng)險創(chuàng)業(yè)

6、外地學(xué)員統(tǒng)一安排食宿