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杭州港焙蛋糕西點烘焙

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課程介紹

發(fā)布日期:2021-06-30 15:02

如今西點行業(yè)已是公認的高薪低壓行業(yè)之一,號稱"時尚高薪的職業(yè)"、"幸福甜蜜的職業(yè)"。很多人糾結(jié)在,西點師真的有人們口說所說的那般光鮮靚麗嗎?聽說現(xiàn)在很多西點師月收入過萬,真的嗎?今天,小編為你整理了西點行業(yè)就業(yè)的真實情況,以及西點師的薪資待遇。那么,西點師的就業(yè)情況怎么樣?

 

目前,我國西點烘焙人才缺失,烘焙人才占從業(yè)人員的0.1%至0.2%之間,一個城市人均GDP超過3000美元時,烘焙行業(yè)將進入發(fā)展期,如今,國內(nèi)人均GDP已將近10000美元,烘焙行業(yè)進入了大跨越。隨著我國人民生活水平不斷提高,烘焙食品已經(jīng)成為國民生活的重要組成部分,我國已進入大眾烘焙食品消費時期。據(jù)一項統(tǒng)計顯示,我國目前有10萬家以上的西餅店、面包店,年產(chǎn)值近1000億元,而西點師的市場缺口高達65%,從這個數(shù)據(jù)看來,行業(yè)缺口還是很大的,就業(yè)情況十分可觀。一般在西點店打工做學徒的,工資不會很高,大約在2500左右,一般做的是技術(shù)含量低的體力活。普通的西點師工資一般在5000左右,這部分西點師經(jīng)過專業(yè)學校的學習,基本功扎實,能夠在西點制作上獨當一面。西點師在普通西點師的基礎(chǔ)上,擁有豐富的社會工作經(jīng)驗,歷經(jīng)磨練,具有較高的創(chuàng)新意識和經(jīng)營知識,這類西點師月薪通常過萬。同時學習西點創(chuàng)業(yè)的人也不少,未來隨著行業(yè)的不斷發(fā)展,所得收益是無法預估的。

西點師的就業(yè)情況怎么樣?西點師薪資待遇是多少?其實西點師不止就業(yè)前景廣闊,工資待遇高,干凈整潔的工作環(huán)境,學習輕松無門檻也是一大特點。關(guān)鍵的是選擇一所專業(yè)的西點學校,掌握專業(yè)西點的精華。


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