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杭州港焙蛋糕西點(diǎn)烘焙

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課程介紹

發(fā)布日期:2021-06-15 09:45

選專業(yè),一定要考慮就業(yè)前景。文科生一定要發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),那么,文科女生學(xué)什么專業(yè)好?

西點(diǎn)培訓(xùn)校園環(huán)境

對(duì)于低學(xué)歷,沒(méi)有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)的女生來(lái)說(shuō),想要在職場(chǎng)中占有一席之地,就一定要精通一技之長(zhǎng),通過(guò)精湛技藝來(lái)彌補(bǔ)其他方面的不足。

杭州港焙學(xué)校西點(diǎn)師培養(yǎng)目標(biāo):

1、西點(diǎn)行業(yè)上手容易,杭州港焙學(xué)校兩年制經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)化、量化,技能階段性訓(xùn)練目標(biāo)明確。西點(diǎn)專業(yè)教學(xué)內(nèi)容緊跟西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展,迎合市場(chǎng)及時(shí)更新教學(xué)課程。

2、杭州港焙學(xué)校兩年制經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容全面,學(xué)習(xí)各種裱花蛋糕、港式、歐式西點(diǎn)甜品、芝士類甜品、韓式水果蛋糕、日式慕斯冰欺凌蛋糕等制作技術(shù)。學(xué)生畢業(yè)后能制作提拉米蘇、泡芙、比薩、蛋撻等酒店宴席流行西點(diǎn)精品。

3、杭州港焙學(xué)校經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)以培養(yǎng)全能西點(diǎn)人才目標(biāo),學(xué)生畢業(yè)后能勝任酒店、大型連鎖西餅屋的各類烘焙工作,并能具備獨(dú)立開(kāi)店策劃、營(yíng)銷策劃等能力。


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