總學(xué)時:192 (二個月）
課程費用:2480元
上課地址:廣州市越秀區(qū)
上課時間:每周一至六上午9:00至12:00
廣州市人力資源和社會保障局
廣 州 市 就 業(yè) 訓(xùn) 練 中 心
西式面點“強化”班教學(xué)簡章
●教學(xué)特色
采取理論與實操相結(jié)合的教學(xué)方法，由面點專業(yè)高級技師主教。理論課使用空調(diào)課室進行多媒體教學(xué)，實操課在主教老師指導(dǎo)下由學(xué)員親自動手實習(xí)，并以實操課為主，保證學(xué)會。歡迎參觀、免費試讀。
●教學(xué)內(nèi)容
按“西式面點師課程表A、B計劃”內(nèi)容上課。課程表內(nèi)容請參閱下列附表。
●課程費用
課程費用2480元，包括學(xué)費和實習(xí)原料等費用，并贈送教材和工衣、圍裙、帽一套。外地學(xué)員住宿每天10元起。
●報名條件
對面點專業(yè)有興趣的所有人員
●證書:
★學(xué)員畢業(yè)后可自由選擇參加相應(yīng)級別的統(tǒng)一考試，考試合格發(fā)中英文版“*人民共和國證書”，可上網(wǎng)查證，出國、就業(yè)有效，合格率99%。
★報考條件
1、符合以下某項條件可報考“中級”:
（1）*畢業(yè)，年滿20歲，并參加1個月以上的技能培訓(xùn)。
（2）高中或中專畢業(yè)，年滿23歲，并參加1個月以上的技能培訓(xùn)。
（3）大專畢業(yè)，年滿26歲，并參加1個月以上的技能培訓(xùn)。
2、符合以下某項條件可報考“高級”:
（1）持中級證2年以上，并參加1個月以上的技能培訓(xùn)。
（2）無中級證，*畢業(yè)，年滿24歲，并參加2個月以上的技能培訓(xùn)。
（3）無中級證，高中畢業(yè)，年滿27歲，并參加2個月以上的技能培訓(xùn)。
★需要考證的學(xué)員按下列標準收取考核費
初級面點師170元，中級面點師240元，高級面點師310元。
★報考手續(xù)
交三張黑白大一寸相片及本人身份證復(fù)印件，高中以上需要交學(xué)歷證復(fù)印件。
●附:課程表
西點實訓(xùn)室
學(xué)員操作課
生日蛋糕1
生日蛋糕2
學(xué)員作品1
學(xué)員作品2
學(xué)員作品3
學(xué)員作品4
學(xué)員作品5
學(xué)員作品6
