百甲實(shí)戰(zhàn)烘焙培訓(xùn)是國(guó)內(nèi)少有的以高薪就業(yè)和開(kāi)店創(chuàng)業(yè)為培訓(xùn)目的學(xué)校,是培養(yǎng)西點(diǎn)人才的專(zhuān)業(yè)*連鎖學(xué)校,華中區(qū)設(shè)河南省,山東省,湖北省,安徽省十三家校區(qū)。百甲蛋糕培訓(xùn)連鎖學(xué)校實(shí)戰(zhàn)模式受到了廣大的蛋糕烘焙愛(ài)好者的喜愛(ài)和好評(píng),所以學(xué)校發(fā)展迅猛,目前在山東省,河南省,安徽省,湖北省都設(shè)立有分校,有人說(shuō)百甲實(shí)戰(zhàn)烘焙是和平時(shí)期的西點(diǎn)軍校,為培養(yǎng)了大量的西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)人才,是正宗的西點(diǎn)培訓(xùn)實(shí)戰(zhàn)模式開(kāi)創(chuàng)者和踐行者,為國(guó)內(nèi)蛋糕培訓(xùn)行業(yè)從過(guò)多理論培訓(xùn)到實(shí)踐培訓(xùn)為主開(kāi)創(chuàng)先河,影響了無(wú)數(shù)的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校加入蛋糕實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)模式。

  未來(lái),百甲實(shí)戰(zhàn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校將繼續(xù)做大做強(qiáng)國(guó)內(nèi)蛋糕培訓(xùn)實(shí)戰(zhàn)學(xué)習(xí)模式,讓更多的人輕松學(xué)會(huì)蛋糕,愛(ài)上蛋糕。未來(lái)的百甲,做*真正的新時(shí)代西點(diǎn)軍校!實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)就是親手操作,學(xué)會(huì)為止。
  河南省南陽(yáng)校區(qū)是南陽(yáng)市規(guī)模大,人氣旺,口碑好的西點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)學(xué)校!
南陽(yáng)蛋糕培訓(xùn),百甲西點(diǎn)學(xué)校開(kāi)店創(chuàng)業(yè)班:60天

一:生日蛋糕課程:
1、生日蛋糕理論知識(shí)和奶油儲(chǔ)存使用技巧
2、裱花工具的認(rèn)識(shí),使用及直角胚技巧。
3、異性蛋糕的抹胚技巧
4、一刀收核心手法和技巧
5、各種潮流花卉的手法及色彩配置。
6、色彩調(diào)色表理論及應(yīng)用。
7、字體和蛋糕裝飾花邊技巧
8、巧克力插件制作及在蛋糕上的運(yùn)用。
9、各種水果的切法。
10、國(guó)際新款滴落蛋糕,情侶蛋糕,過(guò)壽蛋糕,卡通蛋糕,巧克力蛋糕制作技巧和裝飾
11、從零基礎(chǔ)到畢業(yè)考核能獨(dú)立完成顧客各種定制蛋糕的制作。