天才教育網(wǎng)合作機(jī)構(gòu) > 餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu) > 廚師培訓(xùn)機(jī)構(gòu) >

鮮天下小吃技術(shù)培訓(xùn)

歡迎您!
朋友圈

400-850-8622

全國(guó)統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 9:00-21:00

位置:餐飲培訓(xùn)班 > 廚師培訓(xùn)班 > 哪里有正規(guī)陜西特色小吃涼皮技術(shù)培訓(xùn)短期速成班

哪里有正規(guī)陜西特色小吃涼皮技術(shù)培訓(xùn)短期速成班

哪里有正規(guī)陜西特色小吃涼皮技術(shù)培訓(xùn)短期速成班

授課機(jī)構(gòu): 鮮天下小吃技術(shù)培訓(xùn)

課程價(jià)格: 請(qǐng)咨詢客服

開(kāi)班時(shí)間:隨到隨學(xué)

上課地址: 請(qǐng)咨詢客服

優(yōu)惠價(jià)格: 請(qǐng)咨詢客服

咨詢電話:400-850-8622

課程介紹

發(fā)布日期:2019-05-23 08:34

涼皮為陜西特色小吃之一,又稱陜西涼皮.涼皮的輔料沒(méi)有太多的講究,凡是應(yīng)時(shí)的蔬菜都能用,如黃瓜絲、青菜絲、芹菜絲、綠豆芽等都可以.調(diào)料除了鹽、醋、醬油、味精、蒜泥、辣椒油外,較有特點(diǎn)的是專門熬制的調(diào)料水,這種調(diào)料水根據(jù)各人喜好不同而不同,主要用桂皮、茴香、丁香等十幾種調(diào)味品熬成.調(diào)涼皮時(shí)放多少調(diào)料完全依照各人的口味來(lái)定.調(diào)好的涼皮皮子白里透亮、面筋因?yàn)槲结u油而泛黃、黃瓜絲現(xiàn)著綠、辣椒油敞著紅,好吃又好看.再配著綠豆稀飯,加幾樣現(xiàn)拌的涼菜,是很不錯(cuò)的消暑食品呢.    

想學(xué)習(xí)各種小吃可以加我的微信號(hào),上面的電話都是可以加我的微信,朋友圈有老師現(xiàn)場(chǎng)教課視頻及照片,您可以先加我們,提前對(duì)我們的培訓(xùn)情況多些了解.

陜西涼皮在制做工藝上特別的考究,蒸涼皮的面絲是水洗而成的,上蒸鍋時(shí)特別注意火候的把握,欠把火則脆而不筋,過(guò)把火則軟而不挺.陜西涼皮具有壤、薄、細(xì)、筋,辣、咸、香、爽的顯著特色,食用時(shí)讓人口感涼爽,回味無(wú)窮.而且食用方便快捷,在當(dāng)今滿目的特色小吃中他不時(shí)成為一種選擇.

特色小吃項(xiàng)目:涼皮、米皮,搟面皮、麻辣燙,酸辣粉,雞丁米線,肉夾饃,熱干面,香辣面 ,東北朝鮮面,涼面,牛筋面,串串香,涼粉,冒菜,蒸餃餃子,鴨血豆腐湯,腸粉,麻辣粉,關(guān)東煮,炒粉炒面,土豆粉,涮牛肚,烤肉拌飯,千里香餛鈍,黃燜雞米飯,螺螄粉,砂鍋拌飯,木桶飯,雞翅包飯,臺(tái)灣鹵肉飯,桂林米粉,雞公煲,煲仔飯,沙縣小吃,脆皮雞拌飯,花甲粉,砂鍋粉,魚(yú)粉,啵啵魚(yú),雞蛋不翻 砂鍋等項(xiàng)目  


更多培訓(xùn)課程,學(xué)習(xí)資訊,課程優(yōu)惠,課程開(kāi)班,學(xué)校地址等學(xué)校信息,請(qǐng)進(jìn)入 鮮天下小吃技術(shù)培訓(xùn)網(wǎng)站詳細(xì)了解
咨詢電話:400-850-8622

如果本頁(yè)不是您要找的課程,您也可以百度查找一下:

還沒(méi)有找到合適的課程?趕快告訴課程顧問(wèn),讓我們顧問(wèn)馬上聯(lián)系您! 靠譜 的培訓(xùn)課程,省時(shí)又省力!

微信訪問(wèn)

#tel_020#