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茶藝是*民族的瑰寶，古老的*茶藝博大精深，源遠(yuǎn)流長，融匯古今茶文化的精典?！∨莶杩尚扌酿B(yǎng)性，品茶如品味人生。無論是俗世的“柴米油鹽醬醋茶”，還是雅致的“琴棋書畫詩酒茶”。茶在*飲食文化中的獨(dú)特作用始終無可取代，為了較大限度的發(fā)揮茶的效果，在茶文化中注入了美的要求，所以茶藝成了一種特殊的生活藝術(shù)，茶藝有六大美感:

*是“人之美”即由外在的形體美和內(nèi)在的心靈美構(gòu)成茶人之美；

第二是“茶之美”我們?cè)诓杷囍匈p析了茶之美，不僅是欣賞茶的色、香、味、形之美，而且欣賞茶的名之美；

第三是“水之美”水以“清、輕、甘、洌、活”五項(xiàng)指標(biāo)俱全，才稱得上是水之美；

第四是“器之美”視覺效果，好的茶具的工藝美術(shù)效果令人飽為觀止；

第五是“境之美”*茶藝要求在品茶時(shí)做到環(huán)境、藝境、人境、心境四境俱美；

第六是“藝之美”主要包括茶藝程式編排的內(nèi)涵美和茶藝表演的動(dòng)作美、神韻美、服裝道具美等兩個(gè)方面，這就是茶藝六大美的享受。通過學(xué)習(xí)茶藝了解品茗的藝術(shù)、生活的藝術(shù)乃至人生的藝術(shù)。

宏帆茶藝培訓(xùn)內(nèi)容:

理論:*茶文化、茶葉的分類、六大名茶及花茶的加工工藝、茶葉評(píng)審知識(shí)、茶具知識(shí)、品茗用水知識(shí)、科學(xué)飲茶與保健、茶道知識(shí)與茶藝表演。

實(shí)踐:

　　1、儀容儀表、儀態(tài)常識(shí)及服務(wù)用語；

　　2、茶藝人員準(zhǔn)備的基本要求及接待程序；

　　3、茶葉分類名稱知識(shí)；

　　4、茶藝器具及泡茶用水知識(shí)；

　　5、茶藝表演要求及注意事項(xiàng)；

　　6、綠茶花茶及烏龍茶茶藝。

　　7、服務(wù)禮儀中的語言表達(dá)及接待藝術(shù)；

　　8、茶葉質(zhì)量分級(jí)知識(shí)；

　　9、茶藝用茶具配備基本知識(shí)；

　　10、茶藝表演場所布置知識(shí)；

　　11、茶的清飲法和調(diào)飲法知識(shí)；

　　12、少數(shù)民族茶藝及茶藝表演。

【課程安排】定期開班。周末班。小班開課，環(huán)境雅致，專業(yè)專注

茶是*人日常生活中不可缺少的一部分，隨著生活水平的提高，茶越來越被人們欣賞與喜 愛。喝茶也變成了人們追求精神與文化的象征，*有句俗語:「開門七件事:柴、米、油、 鹽、醬、醋、茶」。這種飲茶習(xí)慣在*人身上根深蒂固，已有上千年歷史。

課程試聽預(yù)約 孫老師