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一、熱干面培訓(xùn)學(xué)費(fèi):
熱干面全套技術(shù)學(xué)費(fèi)1200元,傳授全套技術(shù),教您如何采購原材料,挑選調(diào)料,如何選購開店所需的設(shè)備。
二、熱干面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
熱干面是武漢特色漢族小吃。是武漢頗具特色的過早(即吃早餐)小吃,熱干面是武漢特色的食物之一,也是武漢人喜愛的大眾化食品,它便宜實(shí)惠,對(duì)于熱干面可謂是家喻戶曉。
武漢人對(duì)于熱干面可不只是特色小吃那么簡單,武漢人或是去武漢住過一段時(shí)間的朋友們都會(huì)對(duì)熱干面產(chǎn)生一種濃厚的情感,他們之所以會(huì)想起武漢,多半是因?yàn)橄肫鹆宋錆h的熱干面,至今熱干面已成為武漢人生活中不可分割的一部分,對(duì)于武漢人來說,熱干面既可以做主食,也可以作為小吃,每天至少都得吃一碗,不然的話就會(huì)覺得渾身不自在,這也是熱干面的獨(dú)到之處。
三、熱干面培訓(xùn)內(nèi)容:
1、 撣面;
2、 醬料的調(diào)制、制作芝麻醬;
3、 肉醬湯、醬油調(diào)配;
4、 燙面上桌。
四、熱干面培訓(xùn)方式:
按照熱干面的配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,一直要到學(xué)員能完全獨(dú)自操作熱干面的這些調(diào)料制作的方法與要點(diǎn)為止。
五、熱干面培訓(xùn)時(shí)間:
上午8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(與泰山路交界處(非凡網(wǎng)吧旁四樓)