披薩作為正餐，因?yàn)槠浞奖?、美味，不斷的得到新消費(fèi)者的喜愛，主食披薩的好壞可以說決定了你門店的生存能力或盈利能力。那么哪里有專門學(xué)習(xí)披薩的，而且做出來的披薩好吃的呢？
目前，譽(yù)世晨披薩培訓(xùn)學(xué)校因應(yīng)大多數(shù)學(xué)員的需求，聘請(qǐng)了專業(yè)的披薩老師，把各大披薩品牌的技術(shù)用于教學(xué)，如必勝客、尊寶披薩、棒約翰、樂凱撒披薩等，并且披薩的出品達(dá)到上佳水平，可以說很好吃。這里跟大家普及下怎么做出來的披薩好吃。
披薩，包含了餅底、花邊、餡料這三大要素，要做出來好吃，其中的餅底和餡料尤為重要。餅底制作，涉及到和面、發(fā)酵、二次發(fā)酵等，是個(gè)很細(xì)節(jié)的問題，對(duì)水分、時(shí)間以及配方的比例控制要求很高，而這一塊，譽(yù)世晨的專業(yè)老師會(huì)由淺入深，逐步的講解給學(xué)員聽，并在學(xué)員實(shí)操是手把手的教學(xué)，留意學(xué)員每個(gè)細(xì)節(jié)，確保和面好、發(fā)酵好，做出的餅底好。至于餡料重點(diǎn)在于搭配，各種原料的搭配不一樣出來的味道自然不一樣，結(jié)合客戶的喜愛，可以制作出美式披薩、意式披薩等，*配以相應(yīng)的花邊，滿足了披薩本身的美感，可以說一個(gè)完美的披薩就誕生了。
譽(yù)世晨專業(yè)的披薩課程大家可以先了解下。
披薩課程:講解全套披薩制作技術(shù)，不但有意式的還有美式的，及各種花邊的披薩制作。而面團(tuán)的配方及和面的程序、發(fā)酵的注意事項(xiàng)等都周到的進(jìn)行指導(dǎo)。金牌披薩的餅底制作、撒料培訓(xùn)也是一絕。
意大利面:快餐中比較受歡迎的海鮮意面，肉醬意面，還有蝦仁菌菇意面教學(xué)，讓你的門店香氣四溢。
西式濃湯:玉米濃湯、羅宋湯、菠菜茸湯、奶油蘑菇湯，各種濃度和顏色控制，材料分類一應(yīng)俱全。
焗飯:各式焗飯也能讓你中午不用出去吃飯，自己做的飯直接就可以吃，而且一點(diǎn)不比外面的品牌焗飯差。黑椒牛肉焗飯、芝士培根焗飯等讓你大呼過癮。
除了以上課程，還有專門的講解各種系列操作的注意事項(xiàng)及微調(diào)方式，還有開店的指導(dǎo)課程，讓你開店無(wú)憂，實(shí)現(xiàn)自己開美食店的夢(mèng)想。最主要的還有，你可以不斷的進(jìn)行后期技術(shù)更新，不需要任何的費(fèi)用。整個(gè)課程僅需2680元，就可以幫助你實(shí)現(xiàn)披薩技術(shù)開店。如此完美的課程，絕對(duì)找不到第二家，要開披薩店，到譽(yù)世晨來！
