武漢威士特培訓,是一家專業(yè)的一對一培訓機構(gòu),依托威士特*連鎖品牌,教學的產(chǎn)品都是威士特自有品牌,全心全意打造優(yōu)質(zhì)的教學服務(wù),一站式的教學與開店產(chǎn)品供應(yīng),讓學員學而無憂,就業(yè)創(chuàng)業(yè)有保障!
咖啡奶茶培訓 果汁奶茶開店培訓 奶茶店好不好開
如何開一家奶茶店?
市場調(diào)查這是開奶茶連鎖店的*步工作,先要了解清楚奶茶的市場,開奶茶店需要多少錢?目前流行的飲品是什么?切忌只看表面現(xiàn)象,一定要做深入的調(diào)查了解,看看成功的奶茶店具備了哪些條件,做得不好的奶茶店又缺乏了什么,若是換了自己能做得比別人更好嗎?
當然 ,決定一個奶茶店生意好與否,有其主觀因素,也有其客觀的因素,如某奶茶店生意很火,是因為位置好,有些店的生意很旺,則是產(chǎn)品組合和品質(zhì)好,有些店回頭率特高,是因為服務(wù)水準高和產(chǎn)品有特色,有些店很賺錢,則是它采用的是合理的管理制度,以及良好的激勵機制。另外就是還要了解消費者們需要什么樣的奶茶和相關(guān)美食,哪些奶茶店的產(chǎn)品口味好?喜歡什么樣的味道和口感,能消費到什么樣的價位,喜歡什么樣的環(huán)境和氛圍等等,這些都要了解清楚。
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奶茶飲品開店班 學時不限 學費1380元
學習內(nèi)容:一、器皿介紹和認識;二、茶膽的沖煮;三、各種奶茶的詳解與制作;四、花式奶茶(仙草、鴛鴦、奶蓋等)制作和創(chuàng)新;五、冰沙雪泥的講解與制作;六、刨冰的講解與制作;七、花茶的講解與制作;八、果汁茶的講解與制作;九、布丁的講解與制作;十、奶昔的講解與制作;十一、花式咖啡的介紹與認識;十二、摩卡、卡布奇諾、拿鐵咖啡等咖啡的制作與品鑒;十三、流行飲品的調(diào)制與創(chuàng)新;十四、配料的制作;十五、冰淇淋的詳解;十六、開店技巧和服務(wù)標準;十七、個性化開店培訓
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