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喝咖啡時*不要做的幾件事（二）

你知道嗎

人有逼格

咖啡也是有“咖格”的

雖然每個人都有不同的喝咖啡習慣

但喝咖啡的時候有幾件事*不要做

來一起往下看吧

6.不要一次購買大批量的咖啡

最熱門的問題:是否能把咖啡長期儲存在冰箱或冰柜里？答案當然是否定的！注意——我有說長期！咖啡豆當然是越新鮮越好了。

7.不要輕易被所謂老手忽悠

每個人對咖啡都有自己獨特的體驗，就如同蘿卜青菜各有所愛，每個人的味覺品味都是不一樣的，有人對淺烘無法自拔，也有人無法理解它的酸香。而不管別人怎么評價，對咖啡的熱情都是不會嚇走的。

8.不要認為做咖啡很難

在排除所有硬性條件下（咖啡豆、水質、手法等），影響咖啡口感比較重要的就是:水粉比例和水溫。而每一款咖啡豆不同的比例、水溫，所呈現(xiàn)出的口感都是不同的，當你找到你最適合的溫度與比例，你也就找到了最適合的咖啡。

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時尚咖啡師班   學時40課時   學費1980元

學習內容:一、咖啡文化、吧臺操作流程；二、世界各國咖啡基礎知識；三、咖啡豆的選購與儲存；四、研磨和烘焙咖啡豆；五、冰咖啡沖煮與品鑒（亞歷山大冰咖啡、皇家咖啡、愛爾蘭咖啡、貴婦人咖啡、維也納咖啡、歐蕾咖啡等）；六、熱咖啡沖煮與品鑒；七、虹吸壺、法壓壺、越南沖、手沖壺的使用；八、各種進口咖啡豆的欣賞和品鑒；九、意式濃縮咖啡的沖煮和調制；十、經典單品咖啡的制作和品嘗；十一、各種奶茶的調制；十二、冰沙、奶昔、果茶的制作與品鑒；十三、流行飲品的制作與創(chuàng)新；十四、時尚水果拼盤的制作

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