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花式調酒現(xiàn)在流不流行清吧英式調酒師培訓

花式調酒現(xiàn)在流不流行清吧英式調酒師培訓

授課機構: 湖北威士特咖啡有限公司

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開班時間:隨到隨學

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課程介紹

發(fā)布日期:2017-09-19 10:51

*連鎖品牌,與北京精品聯(lián)合辦學,讓您通過品鑒、練習、交流、感受,體會到不一樣的調酒文化和學習氛圍。自由的學習時間,根據(jù)您的時間、學習進度、接受能力來安排課程,讓您更系統(tǒng)更充分地學會專業(yè)的調酒知識,讓您無論是就業(yè)還是還是創(chuàng)業(yè),都可以游刃有余。我們的課程是隨到隨學,包學會包就業(yè),調酒師證包考過為止,讓您學的放心,學的安心!

地址:武漢市江漢區(qū)萬松園路省委黨校寫字樓130號6樓

專業(yè)調酒培訓 花式調酒培訓 武漢哪里可以學調酒


全能調酒師班   學時60課時    學費2980元

學習內容:一、雞尾酒的概述;二、雞尾酒的調制步驟和裝飾物的制作;三、雞尾酒配方的講解;四、雞尾酒的調制與品嘗;五、酒吧工作程序和服務標準;六、六大基酒及名品的詳解;七、*英式調制雞尾酒服務標準;八、流行火焰雞尾酒實操;九、bullet和試管類雞尾酒的配方講解;十、日式調酒操作,鑿冰、冰球、傳統(tǒng)日式調酒教學;十一、*白酒詳解;十二、葡萄酒的常識與發(fā)展;十三、葡萄酒的種植及種類、名品詳解;十四、葡萄酒的品鑒及服務;十五、雞尾酒會、冷餐會、品酒會等的籌備策劃與管理;十六、創(chuàng)新雞尾酒的原理和配方;十七、時尚水果拼盤的制作和擺盤

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調雞尾酒RustyNail 生銹釘*部分

「生銹釘」這杯酒,可說是相當適合于剛接觸雞尾酒調制的小伙伴。

因為材料簡單,調制又容易。那么這么容易調的1+1調酒,要如何讓他>2呢?

來~讓我們看下去~

 “銹釘”就是生銹的釘子的意思。從名字看來似乎有年代久遠的意思,實際上,這款雞尾酒的歷史很短,越南戰(zhàn)爭時期迅速在世界范圍內傳播,是一種比較新的飲品。

在調制又或是喝生銹釘這杯酒時,我會將重點放在選酒上面,

畢竟在技巧上不容易有什么突破,甚至有所突破,造成的影響也不大。

白話文來說,就是會調不會調,調起來都差不多

小伙伴們在家調制時,不妨就輕松隨意的以直調法調制,

拿出心愛的威士忌杯,放滿晶瑩剔透的冰塊,

然后直接在杯中加入威士忌與杜林標(Drambuie ),

攪拌之后就可以享用啦!

杜林標Drambuie是一種蜂蜜和香草口味的金色利口酒,由陳年麥芽威士忌、蜂蜜、秘制藥草和香料混合而成。有藏紅花、蜂蜜、茴芹、肉豆蔻和草本植物的氣味。

原產(chǎn)于蘇格蘭西洛錫安,即可以常溫凈飲,也可以加冰飲用,是混合飲料的一種重要輔料,酒精含量為40%(80 proof)。

在恬靜的夜里,坐在沙發(fā)上喝杯生銹釘,唉呦世界再快,心,都慢了下來~

比例也可以很隨性,偏好甜味就香甜酒多一點,反之就少一點。

甚至有沒有攪拌均勻,我覺得都各有其樂趣在。 

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