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花式調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校來武漢威士特學(xué)習(xí)調(diào)酒

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授課機(jī)構(gòu): 湖北威士特咖啡有限公司

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課程介紹

發(fā)布日期:2017-09-11 10:44

【上課時(shí)間】

隨到隨學(xué),循環(huán)授課,一對一培訓(xùn),私人定制式授課。上課時(shí)間上午:9:30—11:30,下午2:00—4:00

【適合人群】

時(shí)尚白領(lǐng),公關(guān)人員,商務(wù)接待,居家女性等對調(diào)酒感興趣及就業(yè)創(chuàng)業(yè)人士。

【學(xué)習(xí)時(shí)間】

根據(jù)學(xué)員的時(shí)間來定,只需提前預(yù)約上課時(shí)間,隨到隨學(xué)!開設(shè)有早班、晚班和周末班,時(shí)間自由靈活!

調(diào)酒師培訓(xùn) 花式調(diào)酒培訓(xùn)學(xué)校 武漢學(xué)習(xí)調(diào)酒


一些好的雞尾酒配方第五部分

一、旭日東升(Rising sun)

口味:微甜

酒精度:36°

飲用時(shí)間:全天

材料:食鹽,檸檬角,龍舌蘭45ml,沙特勒茲(黃色)15ml,青檸汁5ml,香檳酒,櫻桃,斯洛金酒

制作方法:檸檬角擦杯沿,粘上鹽之后備用。將龍舌蘭,沙特勒茲,青檸汁搖和倒入沾滿鹽邊的杯子中,用香檳煮滿。櫻桃沉底,再添加一小匙斯洛金酒。

    這款雞尾酒的名字被翻譯成“旭日東升”。他是在1963年為了紀(jì)念調(diào)酒師法頒布10周年的雞尾酒大賽中的獲獎(jiǎng)作品。作者是今井清先生。

    這款酒的口感平衡控制的非常好,人氣指數(shù)也非常高。杯底的紅櫻桃象征著朝陽,杯中的檸檬酒則象征著天邊被染紅的云彩,巧妙的搭配與整杯酒的名字剛好吻合。

二、赫爾梅斯(Hermes )

口味:微甜

酒精度:18°

飲用時(shí)間:全天

材料:龍舌蘭30ml,薄荷甜酒10ml,青檸汁5ml

制作方法:搖和倒入杯中 

從希臘神話中衍生的夢幻雞尾酒

    赫爾梅斯是希臘神話中傳令神,據(jù)說他掌管畜牧、音樂、商業(yè)、學(xué)術(shù)、運(yùn)氣、競技等許多方面。這款雞尾酒就是由這個(gè)神話而得名。這是1971年國際雞尾酒大賽中的獲獎(jiǎng)作品,作品是今井清先生。

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