廣州哪家學(xué)校蛋糕培訓(xùn)專業(yè)便宜?東南廣州西點(diǎn)培訓(xùn)
蛋糕裱花一年課程班,招生對象:對裱花有興趣的沒有基礎(chǔ)的初學(xué)者,或裱花技術(shù)深造者。培訓(xùn)時間:12個月,在校學(xué)習(xí)8個月,實(shí)習(xí)4個月。主要課程:從蛋糕裱花的基礎(chǔ)知識到能完全獨(dú)立制作各款蛋糕,課程包含抹胚、各種花邊、卡通十二生肖、卡通花卉、慕斯芝士蛋糕、巧克力制作手法及常用造型、整體生日蛋糕實(shí)操訓(xùn)練、開店就業(yè)指導(dǎo)。培訓(xùn)項(xiàng)目:慕斯芝士系列:提拉米蘇、芒果慕斯、芒果果凍慕斯、抹茶慕斯、德國黑森林、紫心重乳酪、原味乳酪派、栗子乳酪派、榴蓮斑戟、千層蛋糕慕斯;巧克力系列:巧克力入門知識、市面各種流行及常用造型的巧克力制作、巧克力模具造型運(yùn)用;陶藝蛋糕系列:陶藝蛋糕十種常用制作手法、總復(fù)習(xí)+畢業(yè)蛋糕;烘焙西點(diǎn)系列:面包基礎(chǔ)常識和制作、海綿蛋糕底、戚風(fēng)蛋糕底制作、各類西點(diǎn)制作、常溫蛋糕制作。廣州烘焙培訓(xùn)到廣州東南廚師培訓(xùn)學(xué)校,專業(yè)廣州西點(diǎn)培訓(xùn)!
廣州東南西點(diǎn)學(xué)校作為一所國際化標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)校,自蛋糕裱花班開辦以來,始終緊跟國內(nèi)外市場需求,培養(yǎng)高素質(zhì)專業(yè)人才。學(xué)員實(shí)踐操作,老師手把手教學(xué)。從蛋糕裱花的基礎(chǔ)知識到能完全獨(dú)立制作各款蛋糕,課程包含抹胚、各種花邊、卡通十二生肖、花卉、慕斯芝士蛋糕、巧克力制作手法及常用造型、整體生日蛋糕實(shí)操訓(xùn)練、開店就業(yè)指導(dǎo),課程全面。至今,我校培養(yǎng)和輸送專業(yè)人才逾20萬。
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