萬州烤魚培訓(xùn) 紙包魚紙上烤魚培訓(xùn) 重慶烤魚培訓(xùn)班 正宗巫山紙包魚技術(shù) 紙上烤魚培訓(xùn) 重慶夜市小吃培訓(xùn) 技術(shù)底料配方全傳授 一對一培訓(xùn),技術(shù)包教會 味必特專業(yè)培訓(xùn)中心 一 萬州烤魚 ------- 把魚剖洗凈后平放在鐵夾中,放在爐上用木炭燒烤,盛到專用鐵盤中,澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調(diào)味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜。
萬州烤魚口味多樣:重慶泡椒味 重慶麻辣味 重慶香辣味 重慶豆豉味等,正宗的重慶味型。每個味道都很特別,都深受廣大消費者喜好。 學(xué)員掌握的重點:
1、香料的認識和選取 2、萬州烤魚底料的制作 3、秘制烤魚香辣油的制作 4、魚的處理和烤的火候的掌握 5、不同味型的烤魚技術(shù)制作
二 紙包魚、紙上烤魚-----------紙上烤魚摒棄了傳統(tǒng)的碳烤方式,以紙代替炭火既無傳統(tǒng)餐廳的重油重?zé)?,營養(yǎng)更少流失,魚肉更加鮮嫩,將食物的健康放在了*位。 味必特學(xué)紙包魚技術(shù),每種紙包魚技術(shù)全部傳授,學(xué)員掌握底料配方
味必特培訓(xùn)的優(yōu)勢:
味必特學(xué)技術(shù),師傅全程保障一對一培訓(xùn),技術(shù)包教會,學(xué)員全部實操,教開店技術(shù),教開店經(jīng)驗配方。
1、一人學(xué)費第二人免費學(xué)習(xí),技術(shù)包教會
2、每個小吃都有配方單提供,回家開店口味不變,標(biāo)準量化
3、學(xué)員吃住都有提供,學(xué)員安心學(xué)習(xí)
4、學(xué)技術(shù)送技術(shù),學(xué)技術(shù)享受優(yōu)惠折扣價,技術(shù)學(xué)三送二 學(xué)二送一等
重慶烤魚培訓(xùn) 重慶萬州烤魚培訓(xùn) 紙包魚培訓(xùn) 紙上烤魚培訓(xùn) 各種夜市小吃 燒烤 小龍蝦培訓(xùn) 技術(shù)包教會 底料配方全部傳授