初級英式調(diào)酒師班—— 學(xué)習(xí)時間:1個月 課程收費:800元
 

*章 調(diào)酒師與調(diào)酒業(yè)

第二章 調(diào)酒師的禮節(jié)禮貌

第三章 酒吧概述

第四章 酒水準(zhǔn)備、操作與服務(wù)流程

第五章 飲料概述

第六章 酒的概述

第七章 雞尾酒裝飾物及果盤制作

第八章 雞尾酒的由來及調(diào)制方法
 

中級英式調(diào)酒師班—— 學(xué)習(xí)時間:2個月 課程收費:1600元
 

*章 六大基酒概述

第二章 配制酒的分類

第三章 利嬌酒、配制酒、開胃酒的品牌

第四章 管理技能要求及標(biāo)準(zhǔn)

第五章 酒吧英語服務(wù)

第六章 酒吧專業(yè)術(shù)語

第七章 工作花式練習(xí)

第八章 雞尾酒美術(shù)知識

第九章 世界經(jīng)典雞尾酒調(diào)制（實做）

高級英式調(diào)酒師班—— 學(xué)習(xí)時間:3個月 課程收費:2400元

*章 飲料成本控制

第二章 酒單的設(shè)計與制作

第三章 酒吧產(chǎn)品推銷

第四章 葡萄樹的種植

第五章 葡萄酒的品嘗和鑒定

第六章 世界頂級葡萄品種法文講解

第七章 法國、意大利等國葡萄酒的等級制度

第八章 香檳的詳細(xì)介紹

第九章 特色雞尾酒調(diào)制（實操）