小吃必點,宴席必上,夫妻肺片-溫州戀香小吃培訓
相傳在20世紀30年代,成都少城附近有一男子名郭朝華,與其妻子一道以制售涼拌牛雜為業(yè),走街串巷,提籃叫賣。值得一提的是,他們夫妻倆所采用的原料都是牛的內(nèi)臟,而這些原料因其價廉味美,所以深受那些買不起的肉食但又想吃葷腥的貧苦百姓的歡迎,很快就打響了名氣,由于夫妻倆總是默契配合,所以就被稱作“夫妻肺片”。
溫州市鹿城區(qū)浙南農(nóng)副產(chǎn)品中心市場1區(qū)612華興隆家具城六樓戀香小吃培訓
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