武漢燒烤加盟，武漢哪里有燒烤加盟培訓班，燒烤加盟技術培訓
武漢燒烤加盟近兩年，由于高端餐飲市場不景氣，所以有越來越多的相關餐飲企業(yè)都在調整自己的經(jīng)營策略，要么轉型，要么放下以前所定的身價，而目前的市場情況是，那些消費低、接地氣的餐飲經(jīng)營品種，都比以前還要受消費者的追捧，武漢燒烤加盟而烤魚恰恰是具備了這些特點，因此，較有市場潛力。
英佳爾餐飲創(chuàng)業(yè)培訓基地是*指定的特色餐飲技術培訓基地，也是華中地區(qū)規(guī)模*，歷史最悠久的餐飲創(chuàng)業(yè)培訓基地，在*省會城市都開設有分公司，行業(yè)領先13年，旗下有50多家大型成功直營店。武漢總部占地3000多平方，有50多位來自*各地的特色餐飲技術培訓名師,每天學習的客戶都有100多位。目前市場上熱門的和便于創(chuàng)業(yè)的特色餐飲項目我們都比較全，老師都是相關行業(yè)的技術培訓名師，保證學員學習到最正宗的技術和受歡迎的口味！并全程免費指導您開店！
武漢燒烤加盟培訓，武漢哪里有燒烤加盟培訓班，燒烤加盟技術培訓
寨王燒烤菜單簡介
寨王燒烤打破了人們對燒烤業(yè)的懷疑和即將被淘汰的單一、低廉、簡陋的運營模式。近年隨著人們消費能力的提高和文化素質的增強，對產品保障、餐飲環(huán)境、餐飲文化的需求越來越高。寨王燒烤在產品上立足于顧客，融會多種美食，開發(fā)了系列燒烤產品、特色菜、生態(tài)飲品、手工甜品、特色小吃等，所有產品均從顧客的適口性、操作工藝性、店面的盈利點、出品的穩(wěn)定性及營養(yǎng)的平衡性等多方面進行長達3年以上的研發(fā)，經(jīng)過一年以上的市場運營，形成了一套值得各類人群留戀的產品體系。
根據(jù)地段、消費人群、店面特點，單店菜單產品可從以下幾個方面有機復合:
寨王燒烤高點單產品
烤葷素類
脆骨、瘦肉、雞肫、雞爪、鴨脖、羊肉、秘制牛肉串、牛筋、蜜汁雞翅、香辣雞翅、喜頭魚、草魚片、魚排、玉米腸、火腿腸、蒜蓉烤長茄、金針培根卷、青椒、黃瓜、土豆、藕片、韭菜、金針菇、玉米、干子、香辣饅頭、香菇、面筋。
烤海鮮類
鐵板花甲、鐵板蟶子、開心花甲、基圍蝦、生蠔、扇貝、魷魚須、秋刀魚、多寶魚
特色燒烤
寨王烤魚、回民烤羊排、回民烤羊腿、回民烤全羊、回民烤羊腰、香茅烤翅、錫紙烤排骨、錫紙烤魚、碳烤牛排、香辣牛蛙、狀元烤蹄、碳烤牛扒
開胃小菜
泡紅薯片、醬蘿卜、口味涼皮、油汆花生米、刀拍黃瓜、涼拌毛豆、泡椒黑木耳、酸辣蕨根粉、手剝皮蛋、蜂窩豆干、巧拌萵筍、長壽菜、爽口海草、回味八寶菜、涼拌紅薯片、涼拌老虎菜、東北三絲、涼拌蕨根粉、涼拌青瓜、涼拌苦瓜、涼拌毛豆、涼拌腐竹、涼拌老豆腐、涼拌豆絲、涼拌皮蛋、涼拌木耳、涼拌海蜇、涼拌海藻、涼拌海帶絲、涼拌偶帶、涼拌穿心連、香菜拌牛肉、涼拌耳絲、醬香魷魚須、蔥姜牛百葉、紫金鳳爪、沙姜豬手、鹵雞腿、鹵鴨腿、鹵雞蛋、鹵干子、鹵香腸、鹵撒尿牛肉丸等
點心
洪湖藕餅、風味薯球、惹娘山藥、蝴蝶蝦、黑米糕、紅糖發(fā)糕、姜糖糍粑、香脆素蟹、奶香小饅頭、火燒餅、水晶包、大包子等
潮式砂鍋粥
基圍蝦粥、皮蛋瘦肉粥、滋補財魚粥、青菜肉末粥、牛肉滑蛋粥等
黃金主食
干炒牛河、海鮮咖喱炒飯、黑椒牛柳炒面、香菇雞丁炒飯、外婆炒飯等
飲品甜品類
玉米汁、現(xiàn)磨豆?jié){、西瓜汁、奇異果汁、芒果鮮橙汁、血糯米奶茶、酒釀奶茶、芒椰仙草爽、芒椰水晶爽、鮮碧園純品咖啡、拿鐵咖啡、摩卡咖啡；鮮果汁預調雞尾酒【4～15度藍莓雞尾酒、 鮮橙雞尾酒、蜜桃之戀、新加坡司令、午后彩虹、莫吉特、紅粉莫吉特、藍魔之夜】、港臺甜品
冰淇淋
鮮碧園花杯、點滴愛心頭、雪戀、超越、鳳梨之心、蜜桃之戀、濃情香蕉船、夏威夷風情、圣焰、黑森林
口味:芒果雪葩、香草、草莓、雜莓乳酪、葡萄朗酒、斑點狗；一球一口味，六種獲獎產品隨意組合。
合作商:紐之蘭、蒙牛、伊利、八喜。
特色火鍋、簡餐
中式火鍋、韓式小火鍋、煲仔飯、傣族竹筒飯、臺灣鹵肉飯等50余種（可在產品檢索表中任選）
特色炒菜
農家燒鴿子、砂鍋牛肉、茶香雞、臘味吊鍋、油燜大蝦、鹵蝦等精品川菜、精品湘菜、私房菜:酸湯蹄花、酸湯肥牛、啫啫黃鱔煲、啫啫娃娃菜、香草雞脆骨、火龍牛仔粒、話梅豬小排、秘制豬頸肉、泰式口酥、雪菜小黃魚60余種（可在產品檢索表中任選）
寨王烤魚菜單簡介
魚的吃飯上千種，唯有烤魚最受寵
烤魚做法各有方，寨王烤魚不尋常
早些年，烤魚給人的感覺是:手法傳統(tǒng)，味道單一，衛(wèi)生相對差等特點，而難以做大做強。目前，餐飲企業(yè)又面臨著房租高、人力成本高、毛利水平低等一系列問題。而要想改變這樣的局面，制定科學的運營模式和產品定位，以及優(yōu)化營銷等，都有助于為經(jīng)營者減壓。
寨王烤魚是以健康、新穎、實惠、復制性強作為其創(chuàng)新理念。平時銷售的菜品多復合味型，制作烤魚所用到的多種關鍵醬料都已提前預制好，各店廚師只需要按照標準的操作流程，就能快速做好，烤魚吃完改成火鍋，火鍋底湯更為鮮美，也可以滿足愛吃火鍋人的要求，火鍋操作方法也較為簡單；因此，即便是廚房人員流動頻繁，也不會對出品質量有多大影響。
為了節(jié)約人工成本，寨王烤魚不僅簡化了操作流程，而且還發(fā)明了一種箱式烤魚爐。這種烤爐可以做很多層，兩側通過紅外線（火苗的主要成分就是紅外線）烘烤，不僅能像炭火一樣，烤的魚外酥里嫩，并且不容易把魚烤焦煳，也不會把魚弄臟。
寨王烤魚還有一個亮點，就是搭配了幾十種特色菜和點心，可以根據(jù)顧客需求，從不同角度滿足顧客的胃口，還可增加盈利點。
店鋪高點擊產品
烤魚系列
魚種:草魚、海鱸魚、清江魚、鮰魚、黑魚（財魚）
口味:經(jīng)典香辣（重辣）、川香麻辣（麻辣）、情縱酸辣（中辣）、農家樂（微辣）、酸辣果趣（微辣）、法蘭西柔情（黑椒辣）、泰國咖喱（微辣）、豆鼓迷情（微辣）、茄汁味（不辣）、雞汁杏鮑菇味（不辣）、養(yǎng)顏寧夏香（不辣）
配菜:白菜、豆芽、千張、竹筍、千頁豆腐、魔芋、冬瓜、花菜、藕片、土豆、香菜、年糕、海帶、平菇、老豆腐、油豆腐、時令素菜、極品肥羊、肥牛肥牛、午餐肉
特色燒烤
鐵板花甲、鐵板蟶子、鐵板蟶子、基圍蝦、生蠔、扇貝、魷魚須、回民烤羊排、烤蹄
開胃小菜
泡紅薯片、醬蘿卜、口味涼皮、油汆花生米、刀拍黃瓜、涼拌毛豆、泡椒黑木耳、酸辣蕨根粉、手剝皮蛋、蜂窩豆干、巧拌萵筍、長壽菜、爽口海草、回味八寶菜、涼拌紅薯片、涼拌老虎菜、東北三絲、涼拌蕨根粉、涼拌青瓜、涼拌苦瓜、涼拌毛豆、涼拌腐竹、涼拌老豆腐、涼拌豆絲、涼拌皮蛋、涼拌木耳、涼拌海蜇、涼拌海藻、涼拌海帶絲、涼拌偶帶、涼拌穿心連、香菜拌牛肉、涼拌耳絲、醬香魷魚須、蔥姜牛百葉、紫金鳳爪、沙姜豬手、鹵雞腿、鹵鴨腿、鹵雞蛋、鹵干子、鹵香腸、鹵撒尿牛肉丸等
點心
洪湖藕餅、風味薯球、惹娘山藥、蝴蝶蝦、黑米糕、紅糖發(fā)糕、姜糖糍粑、香脆素蟹、奶香小饅頭、火燒餅、水晶包
黃金主食
干炒牛河、海鮮咖喱炒飯、黑椒牛柳炒面、香菇雞丁炒飯、外婆炒飯等
飲品甜品類
玉米汁、現(xiàn)磨豆?jié){、西瓜汁、奇異果汁、芒果鮮橙汁、血糯米奶茶、酒釀奶茶、芒椰仙草爽、芒椰水晶爽、鮮碧園純品咖啡、拿鐵咖啡、摩卡咖啡；鮮果汁預調雞尾酒【4～15度藍莓雞尾酒、 鮮橙雞尾酒、蜜桃之戀、新加坡司令、午后彩虹、莫吉特、紅粉莫吉特、藍魔之夜】、港臺甜品
冰淇淋
鮮碧園花杯、點滴愛心頭、雪戀、超越、鳳梨之心、蜜桃之戀、濃情香蕉船、夏威夷風情、圣焰、黑森林
口味:芒果雪葩、香草、草莓、雜莓乳酪、葡萄朗酒、斑點狗；一球一口味，六種獲獎產品隨意組合。
合作商:紐之蘭、蒙牛、伊利、八喜。
特色炒菜
農家燒鴿子、砂鍋牛肉、茶香雞、臘味吊鍋、油燜大蝦、鹵蝦等精品川菜、精品湘菜、私房菜:酸湯蹄花、酸湯肥牛、啫啫黃鱔煲、啫啫娃娃菜、香草雞脆骨、火龍牛仔粒、話梅豬小排、秘制豬頸肉、泰式口酥、茶油雞、雪菜小黃魚
寨王自助燒烤簡介
延伸韓式自助燒烤優(yōu)點，融會中式燒烤，形成更符合國內市場的新特色
寨王自助燒烤是針對年輕人和喜歡休閑的人群開創(chuàng)的一種顧客自己動手烤制、自己調整味道、店內服務人員配合的休閑燒烤模式，以韓式紙上自助燒烤模式為核心，優(yōu)化配料和產品結構，制作出更適合*各地人的口味習慣的配套產品和點心，也更復合國內年輕人群；就餐環(huán)境沿用了寨王燒烤的粗獷豪放氣質，更大限度的營造自娛自樂的就餐氛圍，并可通過就餐，讓年輕人學會一些餐飲的制作技能，更好的去理解餐飲和生活。
公司首次推出“寨王自助燒烤”，在傳承*飲食文化精髓的基礎上，融入韓國秘制燒烤配料及燒烤方法，秉承“品質、服務、潔凈”的經(jīng)營理念，始終堅持“以人為本”，針對現(xiàn)代人的生活特點和消費需求，全力打造更科學、更健康、更符合現(xiàn)代飲食習慣的餐飲新風尚。
公司擁有50余人的燒烤技術和產品開發(fā)團隊，在武漢、長沙、上海、西安、成都均設有分部和技術采集站，每次推出的新項目均總能獲大量顧客的關注，成功率在90%以上。力求以創(chuàng)新、專業(yè)的技術、服務、管理，為投資者開辟更優(yōu)創(chuàng)業(yè)項目，智取市場，搭建致富平臺。
店鋪高點擊產品
自助燒烤系列
韓式鮮肉菜品:鮮羊肉、極品肥牛、韓品五花肉、鮮里脊一號、眼肉肥牛、梅花肉
韓式腌肉菜品:香辣五花肉、黑椒牛仔骨、奧爾良烤翅、滑嫩龍利魚、咖喱雞、辣味雞胗、韓式黑椒牛排、香辣魷魚須、爽口雞胸肉
中式特色菜品:基圍蝦、喜頭魚、草魚片、年糕、金針培根卷、青椒、黃瓜、土豆、藕片、韭菜、金針菇、干子、香辣饅頭、香菇、面筋。
韓式泡菜:韓式辣白菜、姜黃瓜、醬辣椒、羅漢筍、蘿卜條
韓式蔬菜沙拉:青瓜沙拉、苦菊沙拉、土豆沙拉、甘藍沙拉、傳統(tǒng)水果沙拉、韓式水果沙拉
韓式配餐湯:大醬湯、韓式醬骨湯、韓式裙帶紫菜湯、韓式濃湯
開胃小菜
泡紅薯片、醬蘿卜、口味涼皮、油汆花生米、刀拍黃瓜、涼拌毛豆、泡椒黑木耳、酸辣蕨根粉、手剝皮蛋、蜂窩豆干、巧拌萵筍、長壽菜、爽口海草、回味八寶菜、涼拌紅薯片、涼拌老虎菜、東北三絲、涼拌蕨根粉、涼拌青瓜、涼拌苦瓜、涼拌毛豆、涼拌腐竹、涼拌老豆腐、涼拌豆絲、涼拌皮蛋、涼拌木耳、涼拌海蜇、涼拌海藻、涼拌海帶絲、涼拌偶帶、涼拌穿心連、香菜拌牛肉、涼拌耳絲、醬香魷魚須、蔥姜牛百葉、紫金鳳爪、沙姜豬手、鹵雞腿、鹵鴨腿、鹵雞蛋、鹵干子、鹵香腸、鹵撒尿牛肉丸等
點心
洪湖藕餅、風味薯球、惹娘山藥、蝴蝶蝦、黑米糕、紅糖發(fā)糕、姜糖糍粑、香脆素蟹、奶香小饅頭、火燒餅、水晶包
黃金主食
干炒牛河、海鮮咖喱炒飯、黑椒牛柳炒面、香菇雞丁炒飯、外婆炒飯等
飲品甜品類
玉米汁、現(xiàn)磨豆?jié){、西瓜汁、奇異果汁、芒果鮮橙汁、血糯米奶茶、酒釀奶茶、芒椰仙草爽、芒椰水晶爽、鮮碧園純品咖啡、拿鐵咖啡、摩卡咖啡；鮮果汁預調雞尾酒【4～15度藍莓雞尾酒、 鮮橙雞尾酒、蜜桃之戀、新加坡司令、午后彩虹、莫吉特、紅粉莫吉特、藍魔之夜】、港臺甜品
冰淇淋
鮮碧園花杯、點滴愛心頭、雪戀、超越、鳳梨之心、蜜桃之戀、濃情香蕉船、夏威夷風情、圣焰、黑森林
口味:芒果雪葩、香草、草莓、雜莓乳酪、葡萄朗酒、斑點狗；一球一口味，六種獲獎產品隨意組合。
合作商:紐之蘭、蒙牛、伊利、八喜。
特色炒菜
農家燒鴿子、砂鍋牛肉、茶香雞、臘味吊鍋、油燜大蝦、鹵蝦等精品川菜、精品湘菜、私房菜:酸湯蹄花、酸湯肥牛、啫啫黃鱔煲、啫啫娃娃菜、香草雞脆骨、火龍牛仔粒、話梅豬小排、秘制豬頸肉、泰式口酥、雪菜小黃魚60余種（可在產品檢索表中任選）
武漢燒烤加盟培訓，武漢哪里有燒烤加盟培訓班，燒烤加盟技術培訓
*英佳爾餐飲培訓！
詳情咨詢:
英佳爾 客服經(jīng)理:馬海紅 也是微信號
英佳爾飲食創(chuàng)業(yè)培訓基地 燒烤加盟
英佳爾餐飲集團報名地址如下:
武漢燒烤加盟地址:
武漢市洪山區(qū)珞瑜路馬家莊446號湖北省人力資源大廈5樓整層（武漢體育對面）
長沙燒烤加盟地址:
長沙市芙蓉中路502號長遠大廈北座15樓整層
西安燒烤加盟地址:
西安市未央路169號銀池品質天下B座12樓（鳳城五路MAX未來附近）
