“瀚客”,是重慶瀚客企業(yè)管理顧問有限公司旗下注冊品牌,公司坐落于重慶最核心商圈江北五里店,離重慶有名的旅游勝地湖廣會館、朝天門、解放碑、人民大禮堂、三峽博物館一江之隔。自2002年正式成立以來,經(jīng)過十余年持續(xù)穩(wěn)定經(jīng)營,截至2014年,已發(fā)展成為*大型專業(yè)餐飲培訓、餐飲加盟著名培訓企業(yè)。
瀚客餐飲擁有三大餐飲實體店供學員體驗學習:鹵夫閣鹵味老酒館、瀚客重慶小面、瀚客特色烤魚;有重慶火鍋,干鍋,香鍋,麻辣燙,燒烤,烤魚,缽缽雞、冒菜、重慶小面、韓國紙上烤肉、涮涮鍋、牛肉(羊肉)湯鍋、鹵菜、涼菜、江湖菜、燒菜、炒菜等餐飲技術培訓項目為學員提供一對一、手把手餐飲技術培訓;
我們有十余年的餐飲培訓經(jīng)驗、高素質(zhì)、高水平的師資力量團隊,一對一教學和實體店相結合的培訓新模式,幾十個餐飲培訓項目總有一個適合你!
重慶瀚客培訓課程安排
*階段,師傅親自示范講解:
1、.項目技術詳細講解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等;
2、專業(yè)師傅一對一實戰(zhàn)示范,在實際操作中對關鍵點進行講解;
第二階段,學員自我實踐、親自操作:
1、備原材料,老師旁邊檢查指導;
2、自己根據(jù)培訓內(nèi)容操作所有流程,制作出成品,老師點評改進;
3、學員自我反復實踐,老師引導,熟透整個操作流程。
第三階段,開店輔導課程:
1、開店流程講解,包括如何辦證,店面選址,人員配備,設備采購,物資采購等;
2、店鋪經(jīng)營小技巧,如何輕松打造一個成功店鋪,創(chuàng)造財富。
我們鄭重承諾:
1、我們一次性收取費用,中途無任何其他費用;
2、保證最正宗的口味,歡迎用任何名店的味道做對比;
3、核心配方完全公開,絕不保留任何技術;
4、學會后到當?shù)厥袌鲎约哼x購原料,無需從培訓公司購買任何原材料!
5、師傅全程一對一手把手教學,不限制學習時間,不限制操作次數(shù),操作過程中包所有的原材料,學會為止。
詳情登陸:/ 咨詢電話:
公司地址;重慶市江北區(qū)建新東路71號新時代大廈8樓6號(融景城車站附近)
瀚客更多精品培訓項目
1.重慶解放碑大型火鍋城實店火鍋培訓5800元
重慶小面50強實店小面培訓3800元
3.大型特色鹵菜實店培訓3800元
4.萬州烤魚、巫山烤魚、諸葛烤魚、紙包烤魚培訓2800元
5.特色干鍋、香辣干鍋、黔江雞雜培訓3800元
6.傳統(tǒng)燒烤、海鮮燒烤、韓國紙上燒烤培訓2800元
7.江湖菜、大排檔系列培訓4800元
8.手撕烤鴨、啤酒烤鴨、果木炭烤鴨培訓2800元
9.酸辣粉培訓2800元,
10.特色羊肉湯鍋、牛肉湯鍋、養(yǎng)生藕王湯鍋鍋培訓4800元
11. 柴火雞、梁山雞、板栗雞、肚子雞、魷魚雞技術培訓2200元
12.美蛙魚頭、酸菜魚、靚湯魚、藤椒魚、水煮魚培訓1800元
13.瀚客重慶火鍋米線培訓-----4800元八種口味、樣樣精品!
14.重慶串串香、麻辣燙、冒菜培訓2800元
15.樂山缽缽雞、冷串串培訓1500元
16.特色羊肉粉培訓2800元
17.耙牛肉、羊蝎子培訓3800元