咖啡師精英班
咖啡師精英班課程介紹
一．〖 辦 學(xué) 優(yōu) 勢 〗
杭州酷德教育培訓(xùn)基地是由一所由經(jīng)**批準進入的，以從事調(diào)酒 咖啡 西點 蛋糕、翻糖蛋糕經(jīng)營企業(yè)管理策劃培訓(xùn)的合法企業(yè)。
兩人同時報一個班，一人全費，另一人只需一半學(xué)費，包兩人都學(xué)會！
承若包教包會，不會可免費重學(xué)；學(xué)員畢業(yè)包推薦工作
二、【學(xué)校課程設(shè)置及收費標準】
咖啡技術(shù)課程+英式調(diào)酒+夏季手工冰淇淋=4980元）學(xué)期45天
三、【招生對象及報考條件】
對咖啡制作感興趣或想咖啡西點蛋糕創(chuàng)業(yè)的學(xué)員
四、【報名須提交的材料】
1、持本人（身份證復(fù)印件1張） （1寸照片2張）
2、報名時填寫報名表
3、外地學(xué)員可以通過匯款進行預(yù)約報名。
五、【課程時間安排】
周二到周日，周一休息一天。上午8:30-11:40 下午13:30-17:00
百度搜索:酷德教育
六.地址:杭州蕭山區(qū)育才路666號6樓（新橋頭村夜市富橋足浴城樓上6樓）
手機百度地圖:導(dǎo)航到酷德教育 ，行車導(dǎo)航:導(dǎo)航到育才路市場
咖啡課程介紹
【職業(yè)定義】
從事咖啡調(diào)配、制作、服務(wù)、咖啡行業(yè)研究、文化推廣等工作的人員。
改 改革開放以來，隨著人們生活水平的提高，我國同西方*的交流的不斷深入，咖啡業(yè)發(fā)展速度有所加快。世界著名品牌的咖啡連鎖店相繼進入*大陸，搶占*市場?？Х?
師制作的不僅是一杯咖啡，也是在創(chuàng)造一種咖啡文化。他們主要在各種咖啡館、西餐廳、酒吧等從事咖啡制作工作。據(jù)了解，北京、上海、青島、深圳、廣州等大城市，每年市場
缺口在2萬人左右。好的咖啡師一般有很多追隨者，在一些咖啡廳，經(jīng)常有客人就為了品嘗某位咖啡師制作的咖啡慕名而來。在國內(nèi)許多大中城市咖啡專業(yè)場所數(shù)量每年在以20%左右的速度增長，咖啡業(yè)的發(fā)展?jié)摿薮蟆?
高級精英班咖啡師培訓(xùn) Senior elite training
實踐課程內(nèi)容
咖啡類:
咖啡豆類:
耶加雪菲水洗G2 【埃塞俄比亞】 危地馬拉 巴西山度士 哥倫比亞慧蘭 肯尼亞AA 哥斯達黎加 坦桑尼亞 乞力馬扎羅AA 曼特寧G1 藍山風(fēng)味 摩卡
花式單品熱咖啡類:
皇家咖啡 愛爾蘭咖啡 維也納咖啡 奶香咖啡 卡嚕哇咖啡 香榭咖啡 特調(diào)咖啡 貴婦人咖啡 春意盎然咖啡
花式單品冰咖啡類:
冰拿鐵 冰卡布 冰摩卡 維也納冰咖啡 初戀 墨西哥落日冰咖啡 百合冰咖啡 彩虹冰咖啡 性感男人 諾曼底冰咖啡
奶茶類:
原味奶茶 玫瑰奶茶 皇家奶茶 生姜奶茶 花生奶茶 桂圓紅棗奶茶 香蕉奶茶 薄荷奶茶 薰衣草奶茶 桂花奶茶
冰沙類:
芒果冰沙 草莓冰沙 花生冰沙 藍莓冰沙 香蕉冰沙 新鮮薄荷冰沙 蜂蜜香蕉冰沙 蜂蜜檸檬冰沙 水嫩桃子冰沙
果汁類:
香濃芒果汁 漂浮綜合冰茶 島嶼冰茶蘇打 藍色百匯果汁 檸檬汁 金桔青檸熱飲 柳橙檸檬氣泡果汁等等
奶昔類:
草莓香蕉奶香果昔 芒果香蕉果昔 草莓芒果果昔 紅心火龍果草莓果昔
草莓鳳梨漸層果昔 草莓奇異果奶香果昔 柳橙草莓石榴果昔 等等
水果茶類:
新鮮水果茶 韓國柚子茶 桂圓紅棗 金橘茶
意式花式熱咖啡類:
卡布奇諾 拿鐵 摩卡咖啡 焦糖瑪琪雅朵 美式咖啡 康寶蘭 玫瑰情人 鴉片咖啡 提拉米蘇咖啡 抹茶咖啡 杏福摩卡咖啡 蒙布朗奇諾咖啡 榛藏巧克力咖啡等等
意式花式冰咖啡類:
意式冰淇淋咖啡 蘿絲貝瑞冰咖啡 焦糖瑪琪朵冰咖啡 巧妃摩卡冰咖啡 法式香草冰咖啡 香蕉巧克力冰咖啡等等
水果拼盤類:
西瓜 橙子 火龍果 香蕉 哈密瓜 蘋果 梨 圣女果等等
冰淇淋類:
手工香草冰淇淋 手工巧克力冰淇淋 手工草莓冰淇淋 手工瑪格麗特冰淇淋
機器香草冰淇淋 機器香芋冰淇淋 機器藍霉冰淇淋 等等
英式調(diào)酒類:
螺絲刀 藍色夏威夷 特基拉日出 自由古巴 金湯力 青草蜢 長島冰茶 天使之吻
B52轟炸機 等等
備注:
（咖啡初級+中級+高級+英式調(diào)酒+夏季手工冰淇淋=4980元）
