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老面饅頭培訓|老面饅頭加盟

老面饅頭培訓|老面饅頭加盟

授課機構(gòu): 武漢英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)有限公司

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課程介紹

發(fā)布日期:2016-09-29 09:39

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武漢老面饅頭培訓英佳爾飲食創(chuàng)業(yè)培訓基地是華中地區(qū)*的特色餐飲技術(shù)培訓基地,公司占地3000平方,有80多位來自*各地特色餐飲技術(shù)名師,有50多家大型成功直營店,每天在我們這邊學習的學員都有100多位。公司做了15年,不僅能教您正宗的技術(shù)和適合您當?shù)氐目谖叮陂_店經(jīng)營方面也會給您提供有用、實用的幫助!
老面饅頭培訓,先將老面用水泡過混勻,放入面粉和水,待面發(fā)酵后,放入固態(tài)的糖和堿,反復柔合,加入適量的干面粉,繼續(xù)柔合后制成饅頭形,入鍋點火開始蒸烙。燃汽鍋支架的中間底部設(shè)有一個蒸汽水箱,蒸汽管的下端插入蒸汽水箱并與其相通;上端裝軸承并穿出支架上部固定的圓盤直至鍋體的中間孔,鍋體與蒸汽管的軸承滑動配合并相通。

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老面饅頭培訓  
培訓內(nèi)容
鮮肉小籠包、牛肉小籠包、羊肉小籠包、雞汁小籠包、燒梅(麥)、灌湯蒸餃、豆?jié){、豆腐腦
老面饅頭培訓時間
名師一對一授課,包教包會包滿意,自選培訓師,您的最終評分決定培訓師的命運。不限制學習時間,一般5天左右,視個人情況而定。
老面饅頭培訓費用
1500元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。培訓期間管中餐和住宿。
老面饅頭培訓特點
小籠包現(xiàn)做現(xiàn)賣,一籠包子等立就,要說新鮮非它莫屬,只要味道好顧客從來不缺,相信你我都喜歡,英佳爾推出更多品種,讓顧客更有口福,讓店主更有利潤
生煎包
老面饅頭培訓內(nèi)容
上海路易生煎湯包、武漢生煎包、武漢水煎包、汽水包、鍋貼餃子、豆?jié){、豆腐腦
老面饅頭培訓時間
名師一對一授課,包教包會包滿意,自選培訓師,您的最終評分決定培訓師的命運。不限制學習時間,一般5天左右,視個人情況而定。
老面饅頭培訓費用
1500元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。培訓期間管中餐和住宿。
老面饅頭培訓特點
看著好看、吃著好吃、嚼的帶勁、聞著誘人,面食精華啊。上海路易生煎湯包和武漢生煎包大概壟斷了目前的生煎包市場,各有各的風味,各有各的美,建議做專業(yè)生煎包店都應(yīng)該有。這項技術(shù)非專業(yè)配方、專業(yè)工藝很難做好,收費絕對讓您超值

武漢老面饅頭培訓英佳爾培訓經(jīng)理:龔 勤
武漢老面饅頭培訓地址:
武漢市洪山區(qū)珞瑜路馬家莊446號湖北省人力資源大廈5樓整層(武漢體育對面)
長沙老面饅頭培訓地址:
長沙市芙蓉中路502號長遠大廈北座15樓整層
西安老面饅頭培訓地址:
西安市未央路169號銀池品質(zhì)天下B座12樓(鳳城五路MAX未來附近)
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