武漢咖啡拉花培訓學校 咖啡師培訓 來武漢威士特培訓學校
采用韓國精品咖啡教學模式,與北京CSCA聯合辦學,我校教學使用的咖啡豆和設備均由威士特總公司提供,憂品質、優(yōu)教學!
聯系人:魏老師 聯系方式:-8807時尚咖啡師班 學時40課時 學費1980元
學習內容:一、咖啡文化、吧臺操作流程;二、世界各國咖啡基礎知識;三、咖啡豆的選購與儲存;四、研磨和烘焙咖啡豆;五、冰咖啡沖煮與品鑒(亞歷山大冰咖啡、皇家咖啡、愛爾蘭咖啡、貴婦人咖啡、維也納咖啡、歐蕾咖啡等);六、熱咖啡沖煮與品鑒;七、虹吸壺、法壓壺、越南沖、手沖壺的使用;八、各種進口咖啡豆的欣賞和品鑒;九、意式濃縮咖啡的沖煮和調制;十、經典單品咖啡的制作和品嘗;十一各種奶茶的調制;十二、冰沙、奶昔、果茶的制作與品鑒;十三、流行飲品的創(chuàng)新;十四、時尚水果拼盤的制作
專業(yè)咖啡師班 學時80課時 學費3980元
學習內容:一、咖啡文化、吧臺操作流程;二、世界各國咖啡基礎知識;三、咖啡豆的選購與儲存;四、研磨和烘焙咖啡豆;五、冰咖啡沖煮與品鑒(亞歷山大冰咖啡、皇家咖啡、愛爾蘭咖啡、貴婦人咖啡、維也納咖啡、歐蕾咖啡等);六、熱咖啡沖煮與品鑒;七、虹吸壺、法壓壺、越南沖、手沖壺的使用;八、各種進口咖啡豆的欣賞和品鑒;九、意式濃縮咖啡的沖煮和調制;十、經典單品咖啡的制作和品嘗;十一各種奶茶的調制;十二、冰沙、奶昔、果茶的制作與品鑒;十三、流行飲品的制作和創(chuàng)新;十四、時尚水果拼盤的制作;十五、意式咖啡的知識講解和萃?。皇?、對使用牛奶制作奶泡的理解和練習;十七、卡布基諾、摩卡、焦糖瑪奇朵等的制作和深化;十八、花式咖啡的設計和制作;十九、意式拉花咖啡圖案的設計和創(chuàng)新;二十、咖啡設備的使用;二十一、咖啡館的服務標準和人員培訓
各種咖啡的品牌
麥斯威爾 Maxwell House
一種咖啡的牌子,英文名稱Maxwell House 最經典的廣告詞是“滴滴香濃,意猶未盡” Good to
the last drop!麥斯威爾——有著100多年的輝煌歷史。八十年代中,咖啡對*來講是一種新飲品,為逐步引導消費,卡夫推出了將咖啡......
古典玫瑰園 rose house
創(chuàng)立于 1990 年的古典玫瑰園于,在臺中藝術街坊,有一家小小的咖啡店開張了,店老板放棄一個當時*企業(yè)副總經理的職務,因為對于玫瑰浪漫及精致生活文化的追求,他堅持走一條屬于玫瑰的路,那是屬于哲人和藝術家的路,用浪漫為圓心,以用心當半徑,十年的時光畫出了古典玫瑰園,甚至變成一位玫瑰癡狂者……
達樂麥耶 Dallmayr
樂麥耶Dallmayr:德國的慕尼黑,有間達樂麥耶咖啡店,其咖啡曾因是拜爾王室所喜愛而聞名......
皇家咖啡 RoyalFlavor
皇家咖啡RoyalFlavor:有時很輕便,有時嘗起來很道地。相同產品,卻能夠以各種方法來品嘗其美味......
薇吉伍德 Wedgwood
17世紀中葉,在英國誕生的品牌。有英式咖啡傳統(tǒng)的香醇......
狄得利 Tetley
狄得利世紀中葉創(chuàng)立於英國,其產品,連法、美等國也都相當受到歡迎......
葛蘭特咖啡 GrandosCoffee
葛蘭特咖啡GrandosCoffee:德國著名的咖啡品牌。推出一系列的卡布其諾咖啡,味香芳醇。市面上常見其隨身包包裝。簡介:格蘭特(GRANDOS COFFEE)是德國著名的咖啡品牌,它推出一系列的卡布其諾咖啡,味香芳醇,市面上常見其隨身包包裝。在喝時,只需要注入開水,就好像在意大利的咖啡站喝卡......
克萊士咖啡 KreisKaffee
克萊士咖啡KreisKaffee:於1963年的德國,是世界上最早的真空包制法被開發(fā)成即溶咖啡。在歐洲及蘇聯等國廣受好評......
迪歐咖啡 diocoffee
迪歐咖啡是蘇州迪歐餐飲管理有限公司旗下的餐飲連鎖品牌,除了傳承千錘百煉的咖啡制作技術外,還在經營中積累和形成了富有迪歐特色、適應更廣泛客戶需求的產品組合,包括西餐、商務套餐、湯面、精品粥、水果拼盤、三文治、松餅等餐點及其它冷熱飲品。從2001年上海青浦創(chuàng)設了*迪......
藍山咖啡 blue mountain coffee
藍山咖啡是世界上*越的咖啡。藍山山脈位于牙買加島(Jamaica) 東部,因該山在加勒比海的環(huán)繞下,每當天氣晴朗的日子,太陽直射在蔚藍的海面上,山峰上反射出海水璀璨的藍色光芒,故而得名。藍山*峰海拔2256米,是加勒比地區(qū)的*峰,也是著名的旅游勝地。這里地處咖啡帶,擁有肥沃的火山土壤,空氣清新......
皇室哥本哈根 RoyalCopenhagen
皇室哥本哈根RoyalCopenhagen:一直擁有高品質的評價的皇室哥本哈根。在咖啡市場上,擁有無法動搖的地位。圓桌會議上,享有*品質榮譽的皇室哥本哈根。再咖啡追求*品質的趨勢上擁有無法改變的地位。其中香醇的基本原因是使用來自巴西,世界著名的克拉西?菲卡多爾所使用的咖啡豆 ......
上島咖啡
上島咖啡吸收寶島臺灣數十年的咖啡文化精華,綜合東洋咖啡的制作調煮,自一九九七年成立于*海南以來,在大陸獨豎一格的經營模式,在短短的幾年內,迅速發(fā)展壯大。 上島品牌已深入人心,各界精英加盟上島,已成為時代的潮流。上島公司在永續(xù)經營當中,堅持走集團化發(fā)展道路,提倡以人為本的......
星巴克 starbucks
1971年吉羅·寶威(Gerald Baldwin)、戈登·鮑克(Gordon Bowker)和杰夫·西格(Zev Siegl)三人在西雅圖的Pike Place市場開辦了一家精品咖啡店。為了開辦這家店,他們三人籌集了1萬美元。他們將這個......
中加天利
北京中加天利咖啡有限公司是一家擁有高新技術的專業(yè)咖啡公司,從事咖啡與咖啡設備的網絡化、連鎖化生產、經營、管理,公司依托具有豐富行業(yè)經驗的優(yōu)秀團隊,、借助與*咖啡公司的良好合作關系、強大的國外投資公司為后盾,致力于咖啡及咖啡設備在國內市場的普及和咖啡形象店的網絡化經營,我們以“傳承千年咖啡文化,提升......
云嶺
云南咖啡自1949年由外國引進試種,于1955年開始大面積種植,當時種植面積約5千畝,至今還有部份存活??Х葘賮啛釒мr作物需特定的環(huán)境條件下生長,在*云南特殊地區(qū)、位置北緯20-25度、東經90-105度,每年平均氣溫19-22度,年平均降雨量900-1700毫米,海拔高度在800-1......
泰谷
北京泰谷萬隆科貿有限公司成立于一九九七年,是*大陸最早從事咖啡生產、加工和貿易的企業(yè)之一,在海內外廣大客商和消費者中享有盛譽。 多年來公司一直至力于思茅咖啡的宣傳和推廣工作,為*咖啡走向世界起到了至關重要的作用。至2004年止,出口數量連續(xù)三年超過一千噸,位居國內同行前列,覆蓋面遍......
雀巢 nestle
“優(yōu)質食品、美好生活”是全體雀巢人永久的心愿和使命,它激勵我們努力工作,為*人民提供優(yōu)質的食品和飲料。出于這一心愿和使命,他們莊嚴地做出了“選品質、選雀巢”的承諾......
歐索米蘿
英譯「太陽米蘿」又稱「金色米蘿」古希臘語譯「永遠的米蘿」,一杯香醇的咖啡繞著濃郁的奶香如載歌載舞的舞者, 「永遠的太陽、永遠的米蘿」,是一種神秘的、活力的、充滿神奇色彩的代表
我們賣的是一種專業(yè)的咖啡、是一種特色的咖啡但不僅僅只是這樣,我們賣的更是一種時尚、一種文化、更是一種企業(yè)的精......
曼特寧
?。ㄖ?巴合資)北京威斯邦國際貿易發(fā)展有限公司 是巴西威士伯集團參與投資的集工、貿于一體的專業(yè)咖啡公司,從咖啡生豆的進口、烘焙、包裝到銷售,提供一條龍的服務,以確保威士伯咖啡的非凡品質。公司在進行咖啡豆生產加工與設備提供的同時還致力于產業(yè)服務一體化的拓展。公司是國內最早涉足咖啡貿易的企業(yè)之一,主要經營......
力神 lisun
??诹ι衿髽I(yè)股份有限公司創(chuàng)立于1992年10月,是一家大型綜合性股份有限公司,所屬力神速溶咖啡廠系*家速溶咖啡生產企業(yè),擁有世界*進的生產設備和工藝技術。經過多年發(fā)展,現已成為品類齊全,技術先進的現代化食品生產企業(yè)和咖啡系列產品科研基地,并建立起了規(guī)模宏大的優(yōu)質咖啡種植場,步入了*大型工業(yè)......