水晶泡泡鍋是當(dāng)今*的一種火鍋形式,不僅吃著香,看著也讓人垂涎欲滴,十分美味。加盟水晶泡泡鍋既方便又實(shí)惠,純利潤(rùn)。
經(jīng)營(yíng)形式:水晶燜鍋、水晶涮鍋、水晶泡泡鍋、水晶燒烤。
菜品肉類(lèi):特級(jí)肥牛肉、極品羊肉片、培根片、香辣雞珍、牛百葉、火腿片、里脊肉片、五花肉片、雞翅尖、雞柳片、臘肉片、鮮肝片、腰花等幾乎所有肉類(lèi)。
菜品海鮮類(lèi):大對(duì)蝦、基圍蝦、雪魚(yú)、八爪魚(yú)、帶魚(yú)、扇貝、魷魚(yú)等。 菜品菌類(lèi):香菇、平菇、金針菇、黑木耳、野山菌等。
菜品蔬菜類(lèi):生菜、茄子片、藕片、筍片、冬瓜片、海帶片、土豆片、紅薯片、土豆片等幾乎所有蔬菜類(lèi)。
醬料類(lèi):烤肉醬、黑椒醬、香辣醬、酸辣汁、海鮮汁、蘸料粉等
培訓(xùn)課程安排
1.水晶烤盤(pán)的性能及使用技巧。
2.底料的炒制、儲(chǔ)存及使用方法。
3.各種配菜的處理方法與技巧實(shí)操。
4.醬料配制秘方與實(shí)操。
5.水晶燒烤制方法與實(shí)操,特色菜制作技術(shù)與實(shí)操。
6.各種口味的調(diào)配實(shí)操與練習(xí)。
培訓(xùn)時(shí)間
老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般10天左右,視個(gè)人情況而定。
新鄉(xiāng)匯香源小吃培訓(xùn)中心
網(wǎng)址:
負(fù)責(zé)人:余老師
乘車(chē)路線:河南省新鄉(xiāng)市火車(chē)站或汽車(chē)站乘5路、k5路、6路或55路公交車(chē)到(金穗大道和平路口站)下車(chē)即到設(shè)有商務(wù)用車(chē),電話(huà)預(yù)約,免費(fèi)接送學(xué)員