河南省*的烹飪學校有哪些？我知道中式烹調(diào)*的是鄭州交通技師，也有一些小的學校教的也是不錯的，當然也沒有公辦職業(yè)院校的實力強大。

油條是我國傳統(tǒng)的大眾化食品之一，它不僅價格低廉，而且香脆可口，老少皆宜。油條的歷史非常悠久。我國古代的油條叫做“寒具”。唐朝詩人劉禹錫在一首 關于寒具的詩中是這樣描寫油條的形狀和制作過程的:“纖手搓來玉數(shù)尋，碧油煎出嫩黃深；夜來春睡無輕重，壓匾佳人纏臂金”。這首詩把油條描繪得何等形象化 啊！油條是北京最常見的小吃，一般作早點食用。

在我校，早餐，正餐，宴席等，均有名師指導，所以想學廚師的學生就來學習就好了。