課程咨詢電話:0、鐘老師:
【開班時(shí)間】常年開課
【招生對象】打工族,失業(yè)人士,殘疾人士,想創(chuàng)業(yè)的人士,對此感興趣的學(xué)員
【課程詳情】
20世紀(jì)30年代初期，漢口長堤街有個(gè)名叫李包的食販，在關(guān)帝廟一帶
靠賣涼粉和湯面為生。有一天，天氣異常炎熱，不少剩面未賣完，他怕面條發(fā)餿變質(zhì)，便將剩面煮熟瀝干，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壺，麻油潑在面條上。李包見狀，無可奈何，只好將面條用油拌勻重新晾放。第二天早上，李包將拌油的熟面條放在沸水里稍燙，撈起瀝干入碗，然后加上賣涼粉用的調(diào)料，弄得熱氣騰騰，香氣四溢。人們爭相購買，吃得津津有味。有人問他賣的是什么面，他脫口而出，說是“熱干面”。從此他就專賣這種面，不僅人們競相品嘗，還有不少人向他拜師學(xué)藝。
經(jīng)過50多年的時(shí)間，在80年代，熱干面?zhèn)魅牒幽闲抨柺校⒏鶕?jù)信陽的飲食特點(diǎn)，取長補(bǔ)短加以改善，并在信陽得到了大力的發(fā)展。成為了信陽人最喜歡吃的早點(diǎn)，長期穩(wěn)居早點(diǎn)*名的位置到現(xiàn)在。可以說熱干面起源于武漢，但卻是在信陽才得到了長途大力的發(fā)展。
技術(shù)優(yōu)勢:
一、正宗小吃，適合各地大眾口味，不易模仿；
二、南北小吃培訓(xùn)機(jī)中心*秘制技術(shù)，在同行業(yè)當(dāng)中處于領(lǐng)先地位
三、技術(shù)流程標(biāo)準(zhǔn)化，科學(xué)化，讓學(xué)員易學(xué)，易懂，易用；
四、教學(xué)師傅技術(shù)精湛，廚藝超群，學(xué)員學(xué)習(xí)小吃的同時(shí)，師傅還會(huì)教些其他的廚藝
培訓(xùn)優(yōu)勢:
一、；與學(xué)員簽訂正式的培訓(xùn)合同，保質(zhì)保量的完成培訓(xùn)工作；
二、技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè)；
三、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí)，融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識，讓毫無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員通過學(xué)習(xí)，并成功創(chuàng)業(yè)；
四、眾多學(xué)員已成功開店，賺取了人生的“*桶金”五
五．不收巨額加盟費(fèi)，只收培訓(xùn)費(fèi)用，讓學(xué)員節(jié)省了好多創(chuàng)業(yè)資金
深圳小吃培訓(xùn)學(xué)校首先學(xué)員通過各種渠道打通我們的熱線電話，了解我們的培訓(xùn)項(xiàng)目，了解我們的收費(fèi)及優(yōu)惠方式，包括我們培訓(xùn)中心的地址，中心服務(wù)人員會(huì)詳細(xì)告知意向?qū)W員乘公交車、打出租車或開私家到本中心的路線，*預(yù)約時(shí)間。
免費(fèi)品嘗:
學(xué)員按預(yù)約時(shí)間來到本機(jī)構(gòu)后，本機(jī)構(gòu)會(huì)現(xiàn)場做出學(xué)員想要學(xué)習(xí)的小吃項(xiàng)目，讓你品嘗，品嘗后由學(xué)員自己決定是否學(xué)習(xí)。
雙方協(xié)議:
學(xué)員決定在本中心學(xué)習(xí)，為了保護(hù)學(xué)員的利益，雙方簽訂協(xié)議，本協(xié)議兩份，雙方各一份。協(xié)議中會(huì)明確說明學(xué)員應(yīng)有的一切好處，包括配方及操作過程。協(xié)議簽訂后，學(xué)員付學(xué)費(fèi)。中心會(huì)發(fā)放學(xué)員所學(xué)習(xí)的小吃配方。
課程學(xué)習(xí):
本中心師傅會(huì)將學(xué)員所學(xué)小吃技術(shù)的操作過程細(xì)分為幾大塊來教學(xué)。
1、 首先由師傅把學(xué)員所要學(xué)習(xí)的小吃技術(shù)的配料及操作流程現(xiàn)場操作給學(xué)員觀看。
2、 由學(xué)員本人親自己配料及操作小吃的整個(gè)過程（師傅全程指導(dǎo)）。
3、 沒有清楚掌握技術(shù)的學(xué)員繼續(xù)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)為止（師傅全程指導(dǎo)）。
4、 所有學(xué)習(xí)過程中師傅會(huì)把配料、操作、開店注意事項(xiàng)及經(jīng)驗(yàn)傳授于學(xué)員。
5.學(xué)員學(xué)成結(jié)業(yè)后，學(xué)員可在本中心購買小吃設(shè)備（本中心小吃設(shè)備一律低于市場價(jià)），也可由本中心指導(dǎo)采購設(shè)備，所有采購由學(xué)員自己安排，本機(jī)構(gòu)只負(fù)責(zé)指導(dǎo)采購。
