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授課機構: 新鄉(xiāng)市新食尚小吃技術培訓中心

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開班時間:隨到隨學

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課程介紹

發(fā)布日期:2016-07-03 11:47

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新鄉(xiāng)市新食尚小吃技術培訓安徽太和牛肉板面各種正宗好的做法,解決了辣椒硬、油粘嘴、料味兒淡、鹵湯不濃等諸多問題。板面一是面勁道,二是湯料味美濃郁。多種大料,配以味道鮮美的羊肉,經(jīng)過老師的精心熬制,湯料散發(fā)出誘人的香味。培訓安徽牛肉板面的全部制作流程;講解香料配料的作用及分類,配方的比例及加工流程;高湯、紅油、麻油、鹵水的制作及保存等

招生地區(qū):漯河 周口 保定 安陽 鶴壁 邢臺 駐馬店 邯鄲 臨汾 長治 開封 鄭州 南陽 濮陽 新鄉(xiāng) 許昌 商丘 運城 菏澤 三門峽 濟源 平頂山 焦作 濟寧 洛陽 聊城 信陽 晉城

特色小吃培訓項目:
酸辣粉、涼皮、肉夾饃、鹵煮火燒、驢肉火燒、雞蛋灌餅、拉面、刀削面、板面、燴面、擔擔面、朝鮮冷面、里脊肉餅、掉渣餅、 土家香醬餅、千層麻花、香河肉餅、單縣羊湯、臭豆腐、熏肉卷餅、麻辣龍蝦、五谷豆?jié){、白吉饃等

報名熱線:一五五三七三三二六六七

 

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