廣州市代宗餐飲企業(yè)管理有限公司（簡稱代宗小吃培訓(xùn)學(xué)校）代宗管理大廈，位于大觀路黃金地段，黃村地鐵口旁邊，以及十幾條公交線路，穿梭往來，交通便利。周邊有農(nóng)工商、奧體中心、航天奇觀，整棟辦公大廈寬敞明亮，配套設(shè)備一應(yīng)俱全，是同行業(yè)規(guī)模大、教學(xué)辦公條件好的學(xué)校。集餐飲技術(shù)培訓(xùn)、特色小吃、風(fēng)味小吃、名小吃培訓(xùn),立足廣州,面向*小吃培訓(xùn)。
刀削面燴面 預(yù)估時間 3--5天 1500 元
刀削面燴面，傳授刀削面的選材料技術(shù)，和面的配比，與制作刀削面的削面技術(shù)，紅油臊子刀削面，做湯面，拌面，炒面，炸醬燴面，油潑等等全套技術(shù)，贈送專業(yè)削面刀一套。
學(xué)習(xí)時間:是每天 9:00--17:00，節(jié)假日不休息。我們周一到周日都是正常上班的，歡迎您隨時安排時間來考察了解
課程安排:
一、理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
二、示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
三、自我實踐:
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
學(xué)習(xí)方式:
*步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。
第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。
第五步，提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場。
注意事項:學(xué)員來學(xué)校、現(xiàn)場觀看學(xué)習(xí)環(huán)境和老師教學(xué)，這以上期間我們不收取任何費用，技術(shù)屬知識產(chǎn)權(quán)類服務(wù)，學(xué)員滿意簽約交款后學(xué)費不能再 退，請學(xué)員理解，教學(xué)由資深老師親手傳授，老師具有多年的教學(xué)經(jīng)驗，學(xué)員們要用良好心態(tài)專心向老師學(xué)習(xí)，直到您做出你想要的味道。
代宗鄭重承諾:我們是明碼標(biāo)價，一費制，中途絕不收取任何費用，而且學(xué)員反復(fù)練習(xí)的材料費用都是由學(xué)校出資
乘車路線
廣州羅沖圍客運(yùn)站:乘坐B3在車陂下車，轉(zhuǎn)B4、B4A、B4B、B22在農(nóng)工商站下車，直走20米紅綠燈過馬路，再往回走200米左右看到代宗培訓(xùn)中心的路牌，即到代宗大廈 ，上二樓即可。
廣州海珠客運(yùn)站:乘坐B7、B7快在車陂下車，轉(zhuǎn)B4、B4A、B4B、B22在農(nóng)工商站下車，直走20米紅綠燈過馬路，再往回走200米左右看到代宗培訓(xùn)中心的路牌，即到代宗大廈，上二樓即可
住宿優(yōu)惠
僅帶一般的洗刷用品如牙膏，牙刷，換洗衣服，生活必須品等。其它由學(xué)校統(tǒng)一免費提供學(xué)員， 入住學(xué)員宿舍10元一天， 吃飯自理，但是學(xué)員之間制作的產(chǎn)品是互相品嘗的，免費的。所以吃飯不是問題，如果你有特別要求，可以自費購買，豐儉由人。
代宗優(yōu)勢
所*目隨到隨學(xué)。先考察，后學(xué)習(xí)。學(xué)費（包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費學(xué)習(xí)材料費、資料費、三年內(nèi)技術(shù)同步升級服務(wù)費等，中途不增收任何費用）不限制學(xué)習(xí)時間，根據(jù)各人掌握情況，學(xué)會為止。隨到隨學(xué)、達(dá)到包教包會的效果、沒有時間的限制，學(xué)會為止、師傅親自一對一指導(dǎo)學(xué)員實踐，學(xué)員親手操作。以達(dá)到學(xué)員對技能的掌握融匯貫通、游刃有余，滿載技術(shù)而歸。我們是明碼標(biāo)價，一費制，中途絕不收取任何費用，而且學(xué)員反復(fù)練習(xí)的材料費用都是由學(xué)校出資，（包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習(xí)材料費、資料費、三年內(nèi)技術(shù)同步升級服務(wù)費等，中途不增收任何費用）不限制學(xué)習(xí)時間，根據(jù)各人掌握情況，學(xué)會為止。
