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福州茶藝師、評(píng)茶員培訓(xùn)考證日常待客泡茶茶葉品種分類評(píng)審

福州茶藝師、評(píng)茶員培訓(xùn)考證日常待客泡茶茶葉品種分類評(píng)審

授課機(jī)構(gòu): 福建善澤教育

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課程介紹

發(fā)布日期:2016-05-17 10:07

*的茶文化融合了儒、道、佛的優(yōu)秀思想。如今,品茶已升華為精神享受,喝功夫茶,成了招待高朋好友的時(shí)尚之選。大街小巷的茶館、茶樓、茶坊、茶藝館、茶社、茶室,賓客盈門,其舒適的環(huán)境、優(yōu)雅平和的感覺,讓人精神放松,同時(shí)工作疲勞也慢慢解除。茶藝師精美的表演,使人賞心悅目,怡然自得,邊飲茶邊休息邊觀賞茶藝表演,成了很多人喜歡的休閑方式。

福州宏帆培訓(xùn)學(xué)校專門聘請(qǐng)福建茶學(xué)權(quán)威專家負(fù)責(zé)茶學(xué)人才培訓(xùn)工作,力求通過培訓(xùn),使學(xué)員能在茶學(xué)知識(shí)、評(píng)茶能力、沏茶技巧、品茶禮儀等方面得到全面提升。

經(jīng)過*認(rèn)證的、以評(píng)茶為職業(yè)的人員簡稱評(píng)茶員。同時(shí),評(píng)茶員也是一種職業(yè)名稱。按照《評(píng)茶員*職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定,評(píng)茶員有5個(gè)等級(jí),分別為初級(jí)評(píng)茶員、中級(jí)評(píng)茶員、高級(jí)評(píng)茶員、評(píng)茶師、高級(jí)評(píng)茶師。


一、培訓(xùn)內(nèi)容

1、鑒別茶葉品質(zhì);

2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡;

3、選配茶點(diǎn);

4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí);

5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境。

6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。

評(píng)茶師主要對(duì)茶葉進(jìn)行審評(píng)和鑒別,六大茶系的分類,不同品種的鑒別,相同品種茶葉的劃時(shí)分等級(jí)。


二、培訓(xùn)對(duì)象:在校*生,業(yè)務(wù)人員,公司高管,及社會(huì)各界需要以茶會(huì)友,對(duì)茶藝有興趣的人士及在茶藝館、茶室、賓館等場(chǎng)所專職從事茶飲藝術(shù)服務(wù)的人員。

*考試取證

考試分理論和實(shí)操。
考試合格由*人力資源和社會(huì)保障部頒發(fā)證書,*通用,終身有效!

三、職業(yè)級(jí)別:

茶藝師(中級(jí)):培訓(xùn)費(fèi) 1420 元,考試費(fèi) 260 元。

茶藝師(高級(jí)):培訓(xùn)費(fèi) 1720 元,考試費(fèi) 260 元。

*評(píng)茶員(中級(jí)):培訓(xùn)費(fèi)1420 元,考試費(fèi) 260 元。

*評(píng)茶員(高級(jí)):培訓(xùn)費(fèi) 1720 元,考試費(fèi) 260 元。

四、培訓(xùn)形式:1.面授培訓(xùn)+實(shí)際操作 2.遠(yuǎn)程培訓(xùn)+實(shí)際操作


五、報(bào)名資料:身份證復(fù)印件2份,學(xué)歷證書復(fù)印件2張,工作證明1張,2寸4張


六、報(bào)名咨詢: 闕老師 3278-8405

七、報(bào)名地點(diǎn):福州市鼓樓區(qū)柳河路61號(hào),福建省委黨校一號(hào)樓

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