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在此處提及一下不是很多人所知道的關(guān)于比薩起源的傳說。很久很久以前在意大利,一位母親正為食物而發(fā)愁。家中只剩下一些面粉,卻還養(yǎng)著一個(gè)小兒子。好心的鄰居知道后為她送來一些番茄與乳酪,這位發(fā)愁的母親十分高興,用這些材料與面粉烤制了一張餅給兒子吃,竟意外的美味。
說到比薩餅就不能不提“必勝客”這個(gè)比薩行業(yè)的巨頭。1958年根據(jù)房東太太的建議,還在念*的卡尼兄弟在父母的雜貨店旁租用了一間只能容納二十五個(gè)座位的小酒館,以小酒館外形取名為“PIZZAHUT”。這就是全球*家必勝客餐廳。從那年起到1971年僅僅13年的時(shí)間,必勝客迅速成為全球*的比薩餅連鎖企業(yè)。如今在世界各地九十多個(gè)*和地區(qū),必勝客擁有12300多間分店,員工近25萬名,每天接待超過400萬位顧客,烤制170多萬個(gè)比薩餅。創(chuàng)下了比薩業(yè)界的神話。
在1990年必勝客在*北京開設(shè)了*的*分店。將比薩文化傳入*,必勝客所到的城市必然引起當(dāng)?shù)厝藸幭嗯抨?duì)吃比薩的場面。同時(shí)當(dāng)?shù)馗黝惖谋人_店也會(huì)相繼開業(yè),和必勝客共同分享這巨大的市場。
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