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早餐生滾粥技術(shù)培訓(xùn),早餐營養(yǎng)粥配方哪里學(xué),粥的做法

早餐生滾粥技術(shù)培訓(xùn),早餐營養(yǎng)粥配方哪里學(xué),粥的做法

授課機構(gòu): 醉味坊小吃培訓(xùn)

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課程介紹

發(fā)布日期:2016-04-15 10:01

早餐生滾粥技術(shù)培訓(xùn),早餐營養(yǎng)粥配方哪里學(xué),粥的做法,早餐作為每天清晨*道美食,講究清淡,營養(yǎng),“不吃早餐,對健康不利”很多都市年輕人都已經(jīng)熟悉到這點了,但是很多上班族由于時間太緊,蘇打餅干、面包等是逐日早餐的主力軍,隨意吃一口就上班了。養(yǎng)分專家稱,酥脆的蘇打餅干、面包等干食不宜作早餐,由于閱歷了一夜的消耗,各種消化液已經(jīng)分泌不足,這種干食以谷類居多,缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白,只能供給短時間的能量,早餐*吃些清淡溫?zé)岬氖澄?,不如,粥、粉、面這些有營養(yǎng)的食物。今天歡迎來自湖南的學(xué)員羅小姐在醉味坊報名學(xué)習(xí)早餐粥粉面技術(shù),今天早老師的指導(dǎo)下做出了早餐生滾粥,皮蛋瘦肉粥,魚片粥,豬肝粥,豬雜粥等等所以的制作,醉味坊早餐套餐培訓(xùn)傳授品種 皮蛋瘦肉粥,狀元及第粥、肉片粥、豬肝粥、咸骨粥、香菇滑雞粥、爽滑牛肉粥、生菜魚片粥等各種粥類;牛腩、排骨、瘦肉、肥腸、雜醬、三鮮等各種湯粉、湯面的制作技術(shù)和原材料的處理方法。另有炒粉、炒面等制作技術(shù)培訓(xùn)。

 

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