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不想曹操食后甚感味美,并經常要吃這種藥膳。很快曹操的頭痛病便不再發(fā)作了。于是此道菜很快在合肥地區(qū)流傳,并被冠以曹操頭疼湯之美名。后來曹操指揮張遼在逍遙津大敗吳軍孫權,“青參蟬衣濃乳湯,鮮美肥嫩救魏王”便流傳更廣了。
合肥夏塘春秋餐飲管理公司遵循千年傳統(tǒng),熬制而出的老合肥豬頭湯,口感正宗、味道醇厚,讓人回味無窮。一碗香氣四溢、不油不膩的豬頭湯,再加兩個熱騰騰外酥內軟的夏塘燒餅,吃得人湯飽肚圓,那才叫快活自在!
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