以市場需求為導(dǎo)向,面向社會(huì)推出面包私人高貴定制,為學(xué)員低門檻創(chuàng)業(yè)提供樣板,為學(xué)員及時(shí)了解市場蛋糕的潮流需求提供技術(shù)培訓(xùn),并及時(shí)修正補(bǔ)充培訓(xùn)品種。武漢廚博士餐飲文化管理有限公司集研發(fā)、設(shè)計(jì)、制作、交流、銷售為一體。成為*烘焙面包行業(yè)領(lǐng)頭人。
培訓(xùn)詳情:
全科班培訓(xùn)內(nèi)容 面包類: ★紅豆面包 ★肉松面包 ★香芹沙律面包 ★豆沙面包 ★菠蘿面包 ★毛毛蟲面包 ★布丁面包 ★腸仔包 ★菠蘿包 ★豆沙包 ★肉松面包 ★鞭子包布丁類:★草莓布丁 ★香芋布丁 ★雞蛋布丁 ★鮮果布丁杯 ★彩虹布丁杯
培訓(xùn)時(shí)間 一般5天左右可以完全熟練掌握這項(xiàng)技術(shù),技術(shù)包教包會(huì),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間
包教包會(huì),包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等,中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。免費(fèi)住宿 培訓(xùn)費(fèi)用 1800元,包教包會(huì),包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等,中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。免費(fèi)住宿。 課程安排 1.講解面包的由來、特點(diǎn)及面包的流行趨勢等入門必備常識
2.了解和認(rèn)識西式面包制作的基本設(shè)備和工具的使用方法和特點(diǎn)
3.西式面包原料的認(rèn)識和選擇技巧,了解原料的特點(diǎn)和使用方法
4.西式面包的制作原理、方法技巧和注意事項(xiàng),傳授本項(xiàng)目所有西點(diǎn)品種的制作技術(shù)
5.布丁的制作方法,奶油的打發(fā)技巧
6.反復(fù)練習(xí)所學(xué)品種,熟練掌握制作方法 特別優(yōu)惠 1.學(xué)習(xí)期間免費(fèi)包食宿
2.終生技術(shù)免費(fèi)同步升級
3.免費(fèi)開店指導(dǎo):材料設(shè)備采購,招牌設(shè)計(jì),店面設(shè)計(jì),菜單制作等
4.學(xué)習(xí)其他飲品項(xiàng)目優(yōu)惠8%-10%
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