長(zhǎng)沙原味湯粉培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容:
1. 實(shí)操課:原味湯粉的原材料的識(shí)別和采購(gòu);
2. 實(shí)操課:原味湯粉的底湯配方及熬制技術(shù)+時(shí)間和火候的控制;
3. 實(shí)操課:原味湯粉的肉類、豬雜、排骨等的處理方法;
4. 實(shí)操課:原味湯粉的秘制紅油的制作方法;
5. 實(shí)操課:原味湯粉的粉碼的搭配技巧和保鮮方法;
6. 實(shí)操課:原味湯粉的開(kāi)胃小菜的制作方法。
培訓(xùn)過(guò)程:
1. 實(shí)操課:豬骨原味湯粉+湯面
2. 實(shí)操課:豬排原味湯粉+湯面
3. 實(shí)操課:紅燒肉原味湯粉+湯面
4. 實(shí)操課:三鮮原味湯粉+湯面
培訓(xùn)時(shí)間:
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2—4天左右,視個(gè)人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來(lái),開(kāi)開(kāi)心心的走!
培訓(xùn)費(fèi)用:
活動(dòng)優(yōu)惠價(jià):1200 元 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)資料費(fèi)、長(zhǎng)期技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。