翻糖蛋糕,引起世界關(guān)注,是在威廉王子的世紀(jì)婚禮上,它華麗的外表和高貴的“姿態(tài)”讓它表成了焦點(diǎn)。
據(jù)天津新東方烹飪學(xué)校獲悉,現(xiàn)在普通百姓婚禮也開(kāi)始用翻糖蛋糕。隨著市場(chǎng)需求越來(lái)越大,翻糖蛋糕也從開(kāi)始的點(diǎn)綴形式到現(xiàn)在的婚禮翻糖展示區(qū)以及大規(guī)模甜品臺(tái)的出現(xiàn)。
生日蛋糕市場(chǎng)多年沒(méi)有突破性發(fā)展,市面上除了水果蛋糕、奶油蛋糕就是巧克力蛋糕這種司空見(jiàn)怪的品種,無(wú)法滿足“80后”、“90后”這些新生代族群的需求。翻糖蛋糕的出現(xiàn)無(wú)疑為蛋糕市場(chǎng)注入了新鮮活力,獲得了大眾的一致好評(píng)。
專家稱,不出三年,翻糖蛋糕將迎來(lái)它的黃金期,如果想學(xué)這個(gè)專業(yè)就要趕快行動(dòng)。那么,問(wèn)題是靜海哪里能學(xué)到這門技術(shù)呢,靜海哪家西點(diǎn)學(xué)校好呢?
不用擔(dān)心,天津新東方烹飪學(xué)校隸屬于著名的新華教育集團(tuán),專注西點(diǎn)研究與創(chuàng)新,在翻糖蛋糕培訓(xùn)與制作上更是精益求精。靜海學(xué)西點(diǎn),就到專業(yè)的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)?!旖蛐聳|方,一個(gè)給自己創(chuàng)造甜蜜未來(lái),高薪就業(yè)的搖籃!