插花（flower arrangement） 起源于佛教中的供花。所以，插花是一門藝術，同雕塑、盆景、造園、建筑等一樣，均屬于造型藝術的范疇。簡言之，插花即指將剪切下來的植物之枝、葉、花、果作為素材，經(jīng)過一定的技術（修剪、整枝、彎曲等）和藝術（構思、造型設色等）加工，重新配置成一件精致美麗、富有詩情畫意、能再現(xiàn)大自然美和生活美的花卉藝術品，故稱其為插花藝術。
插花看似簡單容易，然而要真正插成一件好的作品卻并非易事。因為它既不是單純的各種花材的組合，也不是簡單的造型，而是要求以形傳神，形神兼?zhèn)?，以情動人，溶生活、知識、藝術為一體的一種藝術創(chuàng)作活動。國內外插花界的朋友們都認為，插花是用心來創(chuàng)作花型，用花型來表達心態(tài)的一門造型藝術。
插花作品在視覺上首先要立即引起一種感觀和情感上的自然反應，如果未能立刻產(chǎn)生反應，那么擺在眼前的這些花材將無法吸引觀者的目光。在插花作品中引起觀賞者情感產(chǎn)生反應的要素有三點：一是創(chuàng)意或稱立意、指的是表達什么主題，應選什公花材；二是構思(或稱構圖)，指的是這些花材怎樣巧妙配置造型，在作品中充分展現(xiàn)出各自的美：三是插器，指的是與創(chuàng)意相配合的插花器皿。三者有機配合，作品便會給人以美的享受。
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